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2預製菜的雷點 其實是鹽（鈉含量）QC菌：預製菜最大的問題，是鈉含量都太高了...

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預製菜是針對家宴大菜制菜程式繁雜特點，運用現代標準化流水作業，對菜品原料進行前期準備工作，簡化製作步驟，經過衛生、科學包裝，再透過加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品...

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當快餐越來越廉價，越來越多餐廳使用冷凍預製菜，你吃到新鮮食物的門檻也會越來越高...

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中國預製菜產業展覽會堅持以“突破、創新、賦能、共贏”的理念，匯聚來自全球60+及海外地區4500+家優質品企業，吸引超過13萬名來自目內外的連鎖餐飲、餐廳、進口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店電商、外賣平臺等重點渠道買家展品範圍：...

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在肇慶發展的預製菜企業得寶食品有限公司主要生產佛跳牆、盆菜等預製菜品，在接受大灣區之聲《港清楚》節目採訪時，公司副總經理羅艾介紹，由於他們的公司業務涉及到供港產品，能夠接觸到許多香港酒樓的客戶，為了滿足客戶需求，他們便對刀魚、海參等乾貨產品...

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生產過程此外，品珍科技充分利用電商平臺，在銷售渠道上，除了線下商超的進駐，進入直播間與頭部主播合作，開啟團購，也同樣成為預製菜企業推廣的新玩法...

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消費者進入雲閃付“南海預製菜專區”選購商品並使用雲閃付APP支付，滿額即可自動核銷消費券...

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公司負責人梁碧華告訴記者，目前公司現有即食的酸菜、酸豆角肉末、酸菜魚料包、臘味飯等等的預製菜產品深受客戶歡迎，接下來，公司將採取“公司+合作社+農戶”的發展模式，回購農戶手中種植的豆角、蘿蔔乾、酸菜等原材料，配套給預製菜上游公司，打通預製菜...

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皇中皇總經理衛光亮介紹：“我們準備加大產品研發力度，抓住預製菜發展風口，力爭將肇慶裹蒸推廣到全國各地...

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在餐飲這個行業，你一定聽說過鍋氣，你也一定知道：炒菜就要炒出鍋氣，沒有鍋氣的菜不好吃...

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一道預製菜大致需要經歷粗加工、細加工、加熱烹調、包裝、冷卻、配送等六個環節...

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這就是預製菜的成功...

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三全食品相關負責人認為，河南同樣擁有不少具有地域特色的美食，市場空間巨大、具備網紅屬性，有望在預製菜領域成為消費新寵...

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”佛山市預製菜產業聯盟理事長何華先表示，將推進聯盟成員專業化、規模化發展，把農產品、食品生產加工，從單一生產環節向前端、後端，以及金融、保險、擔保、法律、技術等配套服務環節延伸，同時，謀劃共享預製菜全產業鏈需求資訊、政策資訊等，“推動構建完...

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頭寨2#大橋左幅30片預製T梁全部架設完成，是宜昭高速公路橋樑上部結構施工的一個新突破， 給專案全體建設者極大鼓舞，大家紛紛表示：接下來，宜昭高速建設者們將繼續發揮水電人不怕吃苦，艱苦奮鬥精神，攻堅克難，把宜昭高速公路工程建設好，給昭通人民...

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過年吃點好的，叮咚買菜推出的“港式大盆菜”，復刻了經典港式風味，由鮑魚、海參、花膠、黑虎蝦、花菇等各種海鮮食材，配以秘製的鮑魚醬汁，文火煨制而成，特別受上海市民的歡迎，成為銷量增長最快的預製菜...

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▲國家863基地、恆興蝦苗培育基地老王告訴記者：“這裡蝦的種苗是南美白對蝦，它個大肉鮮、營養豐富、味道鮮美，具有很高的食療營養價值，並率先獲得了國家養殖、加工無抗產品認證，我們自己吃都覺得比其他的蝦更緊實Q彈...

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想要吃的健康不點外賣的會自己煮不會買預製菜...

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記者從南方英文網獲悉，近日，土耳其美女影片博主Neslihan Kilavuz和委內瑞拉帥哥博主Rafael Saavedra品嚐著產自湛江龍頭水產企業的預製年夜飯菜品，讚不絕口...

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消費者2：今年訂了年夜飯套餐，訂的是598元的套餐，以前也試過自己做，基本上一下午做一道菜涼一道菜，覺得既麻煩也吃不到熱乎的...

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