廚師幾款創新菜，拿走不謝
布袋生態肉製作：1、取山柰、小茴、八角、姜蔥、幹辣椒、花椒、料酒、老抽、紅曲米等先在鍋裡調成滷水，待放入汆過水的豬五花肉滷熟以後，撈出來晾冷，隨後切成丁...
時尚冷盤六款製作，造型優美
海虎蝦菠菜小米塔主料 海虎蝦100克輔料 小黃米50克 菠菜200克 香菜苗10克 魚子醬5克 鹹蛋黃2粒調味料 雞粉2克 蒸魚豉油3克 辣鮮露5克 鹽1克 白米醋5克 糖5克烹飪步驟1...
海釘螺怎樣做才好吃？青島人告訴你，夏日配啤酒太爽了
2、 調汁：將碗中放入150ml雪碧，2小勺辣鮮露，一勺蠔油、一勺白糖、一勺味極鮮、半勺香油，攪拌均勻後備用...
好吃不貴的家常豆腐，營養豐富做法簡單，超級下飯，趕緊試試吧
3、鍋中放入底油油溫稍高下入辣椒醬、蒜泥、生薑、蔥花爆香，帶上少許清水放入木耳、青椒和炸好的豆腐依次放入...