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這飯裡用的茄汁是沒有新增任何番茄沙司是原汁原味的番茄做的 ，只加了米醋和糖連水也沒有放 ，最後勾了點芡讓汁變稠滑些外面買的番茄沙司新增劑太多了為了顏色好看還加了紅色素我以前是用新鮮番茄加番茄沙司煮我現在發現用白醋做茄汁 ，味道也一樣所需食材...

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正宗澳門風味“誰能想到你要開個店創個業，還能遇到豬肉漲價這個環節”雙層芝士豬扒包這家店的豬扒包是可以自己加料DIY的，傑哥我果斷雙層豬扒加芝士...

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鳳凰卷很多人去澳門旅遊必帶鳳凰卷，這種鳳凰卷看著就像蛋卷一樣，但是在它裡邊可以加入各種餡料，並且最外層還用大片海苔捲起，吃著清甜酥脆，帶有醇厚的雞蛋香味...

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哎呀，是不是想想都流口水了呢～木瓜一定要找熟的，這樣比較甜～很搞笑的是，這麼簡單的小甜品，平時我都做不了，因為每次挖木瓜肉，我就會忍不住直接吃掉，吃著吃著，就想算了，拿去燉怪麻煩的，直接吃掉，下次再說吧哈哈哈～這款木瓜燉奶，其實吃的就是木瓜...

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小番茄對切成兩半，撒上白糖醃製片刻即可【烤焗飯球 】原料：白飯2碗、蕃茄醬3大匙、粟米80克、豬絞肉100克、雞蛋2個、麵包粉適量、中筋麵粉適量做法：1、如想飯球外層更酥脆，可先炒一下面包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中...

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望京的這家氹澳葡茶餐廳之前就路過好多回，這次專門過來品嚐～氹（dàng）指的是澳門的氹仔島，這家店也是傳統的老字號，京城zui正宗澳葡餐廳～店內有兩層，Tiffany藍和大面積明黃色調的對比，復古小清新範兒，也hin適合拍照呢~點了“一桶天...

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png/0”，“desc”：“豬仔包乾香 豬扒肉多汁 兩者互為補充相得益彰”}）豬仔包是澳門本土茶餐廳的智慧發明因外形酷似一隻貪睡的小豬而得名水、麵粉和酵母製成的麵糰會呼吸噴水保溼後，劃一刀“破皮不破肉”如此便擁有了抵抗200多度高溫烤爐的...

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點了這家店的招牌菜之後，過了沒有那麼久的時間就上菜了，接著是小吳就開始吃起來...

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店裡的豬扒都是現炸的，透過工作臺看到鐵板上的豬排滋滋冒油，讓人垂涎三尺~下層是切得細緻的捲心菜絲，清新的蔬菜用來中和豬扒的油膩，讓整個包變得爽口~- 菠蘿芝士豬扒包 -就像老婆餅裡面沒有老婆一樣，菠蘿包裡面也沒有菠蘿只有酷似菠蘿紋路的外皮...

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DAY 1勝利茶餐室－美家咖啡室勝利茶餐室位於遊客區的勝利茶餐室，午餐時間便開始排隊，吃飯也需要拼桌，不止是遊客，連當地人也常常會來吃...

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空運而來的鮮活食材厚切三文魚色澤誘人，入口嫩滑貴价食材敞吃、大蝦、皮皮蝦隨便拿酒水飲料無限暢飲，就怕你不夠喝現煎豬扒、烤生蠔、燒烤、小龍蝦...中西結合，品類豐富到不敢相信總有一款~是你的菜~被安排得滿滿的海鮮區一眼看去都望不到頭超新超鮮的...

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鮮茄豬扒燴飯食譜材料：豬扒1塊、白飯1碗、番茄1個、洋蔥半個、罐頭菠蘿2片、蒜蓉1湯匙、茄汁2湯匙、茄膏3湯匙、糖2茶匙、鹽2茶匙、罐頭菠蘿汁4湯匙醃料：米酒1湯匙、生抽1湯匙、胡椒粉1茶匙、生粉1茶匙做法：1）豬扒用刀背拍松，加入醃料醃1...

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