春天了,饅頭直接放冰箱冷藏就錯了,記住2個竅門,久放不發黴
——老井說——如果饅頭比較多,需要存放半個月以上,那就不能選擇冷藏儲存了,需要冷凍儲存,直接將饅頭放入冰箱中冷凍,饅頭中的水分會隨著時間而流失,變幹變硬,就算進行二次蒸,口感也不好...春天長個季,這早餐多給孩子做,香甜清爽,比喝骨頭湯管用!
【黑芝麻堅果全麥饅頭】主料 全麥饅頭粉185克 玉米粉100克 堅果粉250克輔料 糖30克 酵母粉 5克 水275克做法:先製作堅果粉,堅果粉的種類可以自己調配,我用了黑芝麻600克 花生200克 核桃200克 枸杞80克,所...別老吃白麵饅頭,嚐嚐甜美可口的紅糖饅頭,好吃得讓人無法抗拒
烹調技術首先,我們需要提醒一下,我們在蒸饅頭時,一般不是等水開了再把饅頭放進去,而是直接把冷水放入蒸鍋,把揉好的饅頭放在上面,然後用清水加熱...南瓜紅棗開花饅頭,不用加泡打粉,保準個個開花,鬆軟香甜
開花饅頭的注意點之一,加入白糖,還可以增加酵母菌的活力,起到幫助發酵的作用,4、南瓜放至溫熱,不燙手為宜,再加入5克酵母拌勻...春天,麵粉別蒸饅頭了,試試這做法,比饅頭油條還好吃,太香了
電飯煲別隻會蒸米飯了,試試這做法,比饅頭油條還好吃,太香了,喜歡的朋友收藏試做一下吧,如果您也有更多電飯鍋美食做法,歡迎評論區留言分享,讓更多朋友學習受益,今天就分享到這裡了,關注我明天見,拜拜...冬天發麵有技巧,教您一招,30分鐘發滿盆,蒸出的饅頭鬆軟又香甜
蒸饅頭的技巧1、冬天蒸饅頭,放酵母是前提,但是也需要放入一些白糖,白糖可以刺激酵母的活性,讓麵糰起到一個快速醒發的狀態...冬天蒸饅頭,發麵是個大問題,教你1招不用提前發麵,簡單又快速
南瓜貝殼饅頭食材:南瓜、普通麵粉、酵母粉製作:1、南瓜去皮切薄片,涼水上鍋,開鍋大概蒸8分鐘左右至熟透...寶媽曬早餐,早起半小時,管飽又好吃,大人孩子吃得香
今天的早餐內容:炸饅頭片、涼拌萵筍絲、涼拌西藍花、紅豆燕麥粥、水煮雞蛋【炸饅頭片】金黃酥脆的炸饅頭片是非常受歡迎的早餐...曬曬我家孩子的早餐,靈巧搭配,營養豐富,孩子吃飽吃好
今日早餐內容:炸饅頭片、涼拌西藍花、炒胡蘿蔔絲、蒸雞蛋、雜糧紅薯粥【炸饅頭片】金黃酥脆的炸饅頭片是非常受歡迎的早餐...曬曬一家三口的早餐,好吃不將就,營養豐富,全家都愛吃
今天的早餐有:菠菜雞蛋餅、炸饅頭片、涼拌西藍花、涼拌黃瓜木耳、紅豆燕麥粥【菠菜雞蛋餅】我家的早餐喜歡吃餅,無論是攤餅,烙餅,還是炸油餅,來者不拒...過年了,教你一道寓意吉祥的饅頭做法,來年討個好彩頭
做饅頭、包子,普通麵粉即可,液體的用量一般是麵粉的一半,不排除不同的麵粉吸水性不一樣,所以,液體留少許視情況新增,麵糰做造型一次發酵就可以了,但是揉麵一定要到位,麵糰光滑做出來的造型才會蓬鬆柔軟不塌陷,表面也會比較光滑,天冷的時候用烤箱發酵...直播預告 | 饅頭專場!今晚7點半,各種大饅頭做起來
一直以來很想和大家聊聊“做饅頭”這回事兒...100%全麥饅頭,健身人士的最愛!不放一粒麵粉,低脂又飽腹!
全麥饅頭做起來比白麵更簡單省事,不用長時間揉,也不用擔心出不出筋,只要將麵糰揉得光滑就可以了,全麥饅頭細膩柔軟的小秘密,就是小小的一勺豬油,這個食譜簡單又好做,喜歡吃粗糧的朋友一定要試試...