滷肉店熟豬腸50元一斤,超市13元一斤,為何差價這麼大?
而且超市的大腸一般是批發商大量供貨,本著量大實惠的原則,價格自然也有些優勢,而滷肉店的大腸通常會選擇新鮮的豬大腸來做,必須保證口感和質量,以品質獲得消費者信任,才會有回頭客,所以一些滷肉老店的熟豬腸是非常好吃的,貴一點也是有道理的...大叔賣“它”幾十年,20元1碗,1天賣500斤,路人湯都不想留下
今天介紹的這道美味,叫做滷煮,著名的的地方傳統小吃,看起來很是奇怪的做法,將火燒、燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,到了現在經過改進,可以做出的美味更加的多了,有普通的滷煮,還有滷煮菜品,滷煮肥腸,滷煮肺頭,滷煮豆腐,滷煮燒餅...不上火的幾道菜,學著做著吃
【龍井蝦仁】主料蝦仁:適量輔料姜:適量具體步驟第一步準備茶葉第二步先用開水泡半分鐘瀝出茶水不用第三步重新放入碗中泡入開水待用第四步蝦仁洗淨後瀝乾水分,挑去蝦線第五步用鹽,料酒,生粉,蛋清上漿蓋上保鮮膜進入冰箱冷藏2小時讓其膨脹第六步熱鍋倒入...靠一份豬腸粉征服松崗人的“它”,今天又來搞事……
或許茶樓裡的蝦餃,燒麥吃的太多有時候會想除了這些還能吃點什麼有特色的松崗鬲蒸天下不同於普通茶點店以聚豪煲仔豬腸粉為招牌只為給你獨特的茶點體驗做好一份地道的豬腸粉其實不簡單每一個步驟都不容小覷首先將上等的老米放入水中浸泡3小時讓米充分吸收水分...證明你是廣東人的時候到了!這8種粉面肯定離不開你的生活!
由於它可以與多種食材結合,廣東人對陳村粉的“炮製”方法是紅豆椰汁陳村粉、牛雜湯陳村粉、 煎釀陳村粉...瀨粉那傳統的豬油味,香脆的蝦米,爽口的頭菜粒,軟糯的口感,一碗下肚,樸素簡單卻耐人尋味~瀨粉的製作簡單來說,用米粉團放入架在沸水大鍋上的...豬大腸六種去腥除異味技巧,你更喜歡哪一種?
方法五1、將豬腸置於清水裡,洗去粘液後,在豬腸裡外撒上適量麵粉後,反覆揉搓幾遍,再用清水沖洗...“藥食同源”食材(十四)蓮子
3、孕產婦吃蓮子可靜心蓮子有鎮靜、強心、抗衰老、抗腫瘤的作用,其中含有豐富的鈣、磷和鉀,除可以構成骨骼的牙齒成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜,維持肌肉伸縮性和心跳節律等作用...衝著這碗廣味十足的豬腸粉、雞雜湯,我一週來3次江南西!
都說美食大隱隱於市在江南西的一條小巷裡藏著一家靠豬腸粉走紅的店做的是地地道道的廣州味-01「敢稱豬腸王子的金牌豬腸粉」個個都奔著它來的金牌豬腸豬腸粉,評論區多半在說它充滿了童年味道,還入選了菜品榜第②名...菜市場“這個”東西沒人買,男子把它這樣做,想吃還得提前預定!
這個好吃又很少有人買的東西就是豬粉腸,一般大家都會買豬肉,像這樣的豬腸很少有人買,一是覺得不好清洗,二是因為有的人覺得髒不願意吃,三是很多人都不會做,不會做的人做出來味道非常大,一點都不好吃,所以一般買這個的人很少,但男子把豬粉腸做成這樣來...