夏天此菜不要錯過，8毛錢1斤，包餃子時候，全家人都愛吃
緊接著就是調製醬汁了，在碗中放入生抽、鹽、味精、食醋、幹辣椒，然後熱鍋燒油，澆在碗裡面，這樣料汁就調好了，然後把醃製的苦菊控幹水分，把花生米、雞蛋皮和料汁倒進去攪拌，涼拌苦苣就做好了，十分好吃，清熱解毒哦...
天然“去火菜”被找到，三天兩頭吃一回，清火養顏，腰也細了！
【苦菊拌花生米】準備食材：苦菊、花生米、蒜瓣、白糖、香醋、香油、生抽、食鹽【製作過程】第一步：將苦菊處理好，挑出裡面的雜質和去掉壞葉，接著放入盆注入適量清水和撒上少許食鹽，將它浸泡10分鐘左右，（這主要是為了更好地去除殘留在苦菊上的髒東西）...它被譽為“天然下火菜”，火氣大就吃它，比吃藥還管用，老少皆宜
它被譽為“天然下火菜”，火氣大就吃它，比吃藥還管用，老少皆宜說到苦菊，不知道大家認不認識，這是一種野菜，記得第一次吃苦菊的時候，感覺自己就像一隻小兔子一樣，吃苦菊就像是在吃青草，真的不好吃，所以好長一段時間我都是不吃苦菊的...
苦菊和花生米這樣簡單拌一拌，清淡爽口，開胃解油膩，下酒菜首選
再次抓拌，即可裝盤享用溫馨提示：1、 苦菊清水洗淨，切去根部切好才能長段2、 加白糖浸泡10分鐘3、 控幹水分，加1勺食鹽，2勺白糖，1勺白醋即可抓拌涼拌苦菊是苦菊最常見的吃法，在飯店也是必點的涼拌菜，清爽開胃解油膩，飯店要18元一盤，在家...
自從學會苦菊的這種做法，老公隔三岔五點名要吃，清脆爽口有營養
苦菊的做法很多，熬湯，炒菜，不管怎麼做都非常美味，但是最受人們歡迎的卻是涼拌的做法，吃起來口感清脆，爽口，而且熱量特別低，營養還很高...
飯店裡的涼拌苦菊為啥好吃？原來做法有技巧，酸辣爽口、營養解膩
用加芝麻醬調出的料汁，拌出來的涼拌黃瓜，不僅吃起來特別的香，而且這道菜的含鈣量翻了10倍...小滿過後，遇到這菜多買點，維生素C是菠菜的3倍，常吃家人都受益
夏季氣候乾燥容易上火，多吃些苦菊不僅可以補充水分，還能降火，我用苦菊和雞蛋一起炒，而且非常新鮮脆嫩...春天苦菊這樣做，沒想到這麼好吃，清脆爽口又開胃，簡單又解饞
苦菊不僅營養豐富，還有清熱去火的功效，所以很多人都愛吃，我們去飯店的時候一般都會點涼拌苦菊這道菜，其實這道菜在家做也很簡單，而且經濟實惠，今天廚娘就把涼拌苦菊這道菜的做法和技巧分享給大家...
天熱愛上火，多吃這道菜，維C含量高，神清氣爽過夏天，太香了
大家好，我是曉峰，是一個愛吃、懂吃且能做出好吃的東西的人，每天除了上班就是爬山和分享美食，如果你也喜歡美食，記得關注我哦~今天要跟大家分享的，是一道我家夏天最愛吃的涼拌菜~苦菊拌松花蛋...
它是蔬菜中的“清火劑”，2塊錢一把，促進消化，家人常吃脾胃好
夏季的來臨，胃口都不太好，夏季的時候多吃些清爽的食物，營養健康，這個階段蔬菜大量上市，成為大家心目中的養生食材，多吃些清熱解毒，潤燥生津，這次，小饞貓為大家分享一道清火菜，多吃能夠降火，身體變得輕鬆，一起來看看...
晚餐吃它，簡單一拌就上桌，不用炒菜，低脂無油營養足，減肥必備
【食材準備】苦菊1棵，雞蛋2個，豆皮1張，聖女果5個，白芝麻少許，低脂涼拌汁適量1、將苦菊的根部切掉，然後一片一片掰下來，放入清水中，加入1小勺食鹽，攪拌至融化，浸泡5分鐘左右，然後將苦菊撈出，反覆清洗乾淨，瀝乾水分備用...