潮汕這種美食是季節限定版，要吃得抓緊！
客家：採擷艾葉做粄在客家地區，每年的清明節，大家都要到野外踏青，順便採摘些鮮嫩的苧葉、艾葉、白頭翁、魚腥草、雞矢藤和使君子等青草，用於做青粄，俗稱清明粄，當地人常說：“清明前後吃艾粄，一年四季不生病...
【美食】春天的味道！清明時令美味你嘗過哪些？
晉江的“潤餅菜”卻複雜許多，包“潤餅菜”的主料擺了滿滿一桌：豌豆、豆芽、豆乾、魚丸片、蝦仁等，加上油酥海苔、油煎蛋絲、花生敷、芫荽等配料，吃時必須疊兩張“潤餅皮”才能保證其不被豐富的內容所撐破...
春天的味道！清明時令美味你嘗過哪些？
晉江的“潤餅菜”卻複雜許多，包“潤餅菜”的主料擺了滿滿一桌：豌豆、豆芽、豆乾、魚丸片、蝦仁等，加上油酥海苔、油煎蛋絲、花生敷、芫荽等配料，吃時必須疊兩張“潤餅皮”才能保證其不被豐富的內容所撐破...
閩南特色美食你吃過幾種
2、潤餅菜：潤餅皮+炒蘿蔔絲、荷蘭豆絲、板豆腐細條、蔥、五花肉等+花生碎+虎提+炸小段湖頭米粉+香菜虎提呢是閩南地區將海苔細絲炒香炒幹炒脆後逼出最多香氣的一種食物，平時幹吃也是可以，絕對不輸某老闆小海苔...