鴨腸學會這樣做,麻辣鮮香還彈牙,沒有一點腥味,看著都流口水
3、下面開始介紹所需要的食材:鴨板腸500克、火鍋底料8克、蒜子、幹辣椒、生薑、黃豆芽250克、蕨根粉200克、芹菜莖100克4、先把生薑蒜子切片、幹辣椒切段、芹菜莖切段,然後再把蕨根粉放入溫水中泡軟備用,然後把黃豆芽和蕨根粉放入熱水鍋中,...陝北米脂驢板腸,你吃過嗎?
陝北米脂驢板腸製作驢板腸需用米脂當地特產“佳米驢”的全副大腸,先將驢大腸在清水中浸泡一段時間,然後翻出內壁,用刀輕輕颳去穢物,用水沖洗乾淨,投入開水鍋中加料酒,大火煮幾十分鐘,撈出用清水沖洗乾淨,將腥味除盡,晾乾備用...鴨腸別隻會拿來涮鍋,教你新吃法,香辣過癮還彈牙,看著都流口水
這樣一盤麻辣鮮香的麻辣鴨板腸就做好了7、鮮鴨腸不宜長時間保鮮,家庭中如果暫時食用不完,可將剩餘的鮮鴨腸收拾乾淨,放入清水鍋內煮熟,取出用冷水過涼,再擦淨表面水分,要保鮮袋包裹成小包裝,直接冷藏保鮮,一般可保鮮3-5天不變質我是老劉,感謝大家...山東“郭德綱”賣驢肉,1個驢頭650塊,價格不便宜吃的人卻不少
第一口一定不要先蘸料吃,來一口原汁原味的醬驢頭肉,去感受它的細膩和醇正,瘦肉不柴,肉皮彈牙,耳朵軟糯筋道,有的人喜歡吃驢舌和唇,個人不敢入口嘗不到它的美味...到底是驢板腸還是牛大腸?咋一個“坑”字了得!
有人曾在一家飯店點了驢板腸,吃完以後店家才告訴他吃的是牛大腸,頓時他有想吐的感覺...