地標日曆｜米脂小米
7、攪拌均勻，讓每根排骨都均勻地裹上小米，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏，醃2小時...
遊走陝北之二
2014年由國家民政部審批透過、並以聯合國地名專家組中國分部頒發的中國地名文化遺產保護工程“千年古縣”榮譽牌匾正式授予米脂...
陝北米脂驢板腸，你吃過嗎？
陝北米脂驢板腸製作驢板腸需用米脂當地特產“佳米驢”的全副大腸，先將驢大腸在清水中浸泡一段時間，然後翻出內壁，用刀輕輕颳去穢物，用水沖洗乾淨，投入開水鍋中加料酒，大火煮幾十分鐘，撈出用清水沖洗乾淨，將腥味除盡，晾乾備用...
古代四大美女的出生地，這裡的女子個個如花似玉，有美人縣之稱
一方水土養育一方人，小米粥，小米飯，米脂人經過小米的滋養，容顏細膩有光澤，而且，這裡還是中國古代四大美女之一貂蟬的故鄉，出四大美女的地方，後代怎能不美呢...
陝西就是美食多！讓人流口水的5種陝西美食，有機會要試試
擀麵皮吃起來很勁道，很有嚼頭，配上油潑辣子，入口之後很爽，不管是在人困馬乏的春天，還是在烈日炎炎的夏天，來一碗擀麵皮絕對是最佳的選擇了...