南海國，今安在
從以上邏輯出發，如果南武侯封國可以用“南安、武平”二軍鎮的唐代位置來作出大體方位確定，那麼此封國自然是會沿著汀江向上延伸至河田-三洲盆地，也會到達長汀縣治所在的汀州鎮盆地，一樣也會到達新橋、鐵長、庵傑這些地勢平坦，適合種植的江邊小平原，因為...
福建“6大名菜”有哪些？你吃過幾種？網友：閩南菜果然有一手
4、福州魚丸福州魚丸選料精細、製作考究，用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉蓉，再加入十分之一的紅薯粉攪打上勁、增加粘性，以精鹽調味，包入精肉與蝦子做的陷，製成丸子，擠到不沸騰的熱水中煮制定型，再放到大骨高湯裡煮熟...
福建長汀手工米粉，耐煮不易斷，口感爽滑，你吃過嗎？
在福建龍巖，汀洲米粉，又名汀州米粉幹，是長汀傳統手工產品長汀手工米粉製作，從淘米、磨漿、瀝水、搓生粉、焊粉、揉粉、榨粉、煮粉、過水、整形、晾曬、分絲、包裝，有一整套嚴謹的製作流程...
福建長汀豆腐乾，豆香濃郁，有嚼勁，你吃過嗎？
在福建龍巖長汀客家美食中，有一個不得不提的重要食材，無論是在家常餐桌，還是大小宴席，都能看到它的身影，那就是豆腐，比如說兜湯裡的豆腐角，滑韌耐飽雋美可口的豆腐圓，酥脆香甜的豆腐滿圓子，風味獨特的長汀豆腐乾，美味的三角豆腐餃...
取牛的精華再澆上薑汁，一口肉一口酒，這樣的早餐你吃過嗎？
連城傳統美食——九門頭涮酒在龍巖連城要尋味客家美食，聽客家人的準沒錯...
客家菜白斬河田雞被譽為 “汀州第一大菜”
白斬河田雞的製作工藝如下：［原料］河田雞1只（以足年跨年的公雞為佳，當年生未下蛋的雞媛為次，重約1...
20種龍巖地道傳統美食，探秘小吃中的大文化，美食裡的老故事！
14.簸箕粄客家傳統食品，家家戶戶都會製作，大米浸泡磨成漿，再用簸簍一層薄薄的表皮蒸熟，包入炒好的餡料，捲成桶狀即可食用，細嫩可口，多食不膩，口感類似腸粉...
福建龍巖十大特產 永定紅柿上榜，第十是閩西八大幹之一
9、上杭烏梅上杭烏梅是龍巖市上杭縣的特產，是使用當地種植的成熟的黃梅果實製作，外皮呈烏黑色，肉厚核小，吃起來酸甜可口，還具有很高的藥用價值...
長汀要聞丨2019年6月27日
（鍾佳華 賴秋蘭）長汀縣組織收聽收看全國、全市深化“放管服”改革最佳化營商環境電視電話會議6月25日，全國、全市深化“放管服”改革最佳化營商環境電視電話會議召開，長汀縣領導馬水清、劉演昌、黃劍、廖鳳英、林有在長汀分會場參加會議...
中國客家人佔75%以上的城市,一寶藏小城空氣好風景美,適合養老
中國客家人佔75%以上的城市福建龍巖市，一寶藏小城長汀空氣好風景美，適合養老...
四個被嚴重低估的千年古城，景色美、物價低、美食多，你聽過嗎？
二、雲南建水古城歷史：700多年推薦理由：氣候舒適，美食眾多，歷史深厚，古老安靜，比大理更小眾不可錯過：建水豆腐，草芽米線，汽鍋雞，建水小火車建水是我推薦了很多次，並且很喜歡的一個地方...