海南最有名的12道名菜，鮮香原味，特色瓊菜菜譜，你吃過幾道呢？
白切文昌雞2、白斬加積鴨白斬加積鴨是海南特色名菜之一，白斬加積鴨是將加積鴨去毛處理洗淨後，放入沸水裡浸熟（保持沸水不滾），然後斬成小塊後裝盤，蘸料汁吃...
客家菜白斬河田雞被譽為 “汀州第一大菜”
白斬河田雞的製作工藝如下：［原料］河田雞1只（以足年跨年的公雞為佳，當年生未下蛋的雞媛為次，重約1...
“狗肉滾三滾，神仙企不穩”，湛江人為什麼愛吃狗肉？
湛江狗肉的吃法有多種，其中白斬狗最流行...
海南最出名的12道名菜，鮮香原味，特色瓊菜菜譜，你吃過幾道呢？
2、白斬加積鴨白斬加積鴨是海南特色名菜之一，白斬加積鴨是將加積鴨去毛處理洗淨後，放入沸水裡浸熟（保持沸水不滾），然後斬成小塊後裝盤，蘸料汁吃...