秋季這道湯要常煲,一次煲一大鍋,濃香味美營養,孩子常喝體質好
2022-06-12由 客家人鐵頭 發表于 美食
板栗加2節蓮藕,
教你秋季營養吃法,
滋補又好吃,
出鍋連吃3大碗!
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文字步驟
今天準備了板栗和蓮藕,來煲一道秋季靚湯,
1、把板栗先去殼,沖洗一下
2、還準備了兩根排骨,把它沖洗乾淨
3、蓮藕和胡蘿蔔去皮,這個蓮藕是二嫂從湖南孃家帶回來的,她老爸自己種的,又脆,很好吃
4、把蓮藕胡蘿蔔和排骨都切塊,這蓮藕又脆又幹淨,白白嫩嫩的
5、切好直接放入砂鍋
6、再加上幾塊薑片,倒入適量的清水
7、蓋上鍋蓋,調大火燒開,燒開後轉成中小火煲1個小時
8、好,時間煲得差不多了
9、加入我們準備好的板栗,把它攪拌一下
10、再蓋上鍋蓋,煲多半個小時
11、好了,時間到,把它攪拌一下,好香啊,加入適量的鹽,關火,把它攪拌均勻就可以開喝了,湯汁濃濃的,特別的香
這一道健脾開胃的蓮藕板栗排骨湯就煲好了,喜歡的朋友試一下
對你說:
我是鐵頭,一個愛下廚、愛做菜的客家男人!
這裡沒有華麗的語言,沒有富麗堂皇的環境,有的只是用心為家人做菜的鐵頭,與詳細的家常菜譜!
世間唯有美食與愛不可辜負;吃食是一種幸福,品味是一種情趣,下廚更是一種快樂!
每天分享一道菜,想要記住我,那就動動母指長按以下二維碼:
客家人鐵頭