大家好，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。

現在我們總對別人的好身材羨慕不已，自己卻只有層層肚腩晃來晃去，減肥本來不易，瘦肚腩更是難上加難……

你這麼努力卻還瘦不下來，有可能是忘了給腸道減減脂！

為什麼呢，因為當腸道出現脂肪堆積的現象，就可能會擾亂微生物的平衡，導致人體難以正常代謝，不僅加重腸胃負擔，對減肥也是不利的，讓你的肚腩原形畢露。

冬瓜枸杞金針菇薑絲湯

準備便利蜂購買的材料：

冬瓜、金針菇、老薑、枸杞、絲瓜、鹽

做法：

1、 冬瓜去皮洗淨切片，金針菇洗淨去根部，老薑去皮切細絲，枸杞稍稍用清水衝一下。

2、 鍋中放適量清水，煮開。

3、 放入冬瓜及薑絲，煮至冬瓜6成熟。

4、 放入金針菇煮開，放入枸杞，小火燜上一會兒。

5、 出鍋前放適量鹽調味兒。

總結：冬瓜的特質，冬瓜含有多種礦物質和維生素，但偏偏熱量低不含脂肪，所以吃冬瓜不容易發胖，那加上絲瓜的特質可以清腸消腫，所以想要減肥的人士可以不妨試一試。

臘味合蒸

食材：臘肉，臘腸，臘鴨，臘魚等，豆豉，乾紅辣椒，料酒，薑片，白糖，蔥絲，生抽，胡椒粉。

做法：

1、將臘肉，臘雞，臘鴨，臘腸均改刀切片倒入鍋中焯水後瀝乾水備用。

2、盤底鋪薑片，蔥絲，把焯水的臘肉等擺放在上面。

3、取一空碗倒入料酒，生抽，豆豉，辣椒圈，幹辣椒段，白糖，胡椒粉攪拌均勻倒在盤中的臘肉上。

4、將盤子上蒸鍋，蒸15分鐘後撒蔥花就可以出鍋了。

總結：其中臘肉的營養價值其實是非常豐富的，有調查顯示，臘肉中的磷和鉀含量很高，並且還含有很多的蛋白質。而雞肉中的蛋白質不但含量高，還很容易被人體所吸收，對於增強體質、促進健康來說，有著非常積極的作用。

魚肉中的維生素含量非常高，還含有鐵和鈣等營養物質，而且魚肉比其他種類的禽畜肉吃起來更嫩，也更容易消化。這道菜蘊含了這麼多有營養的食材，絕對是注重健康人士的好選擇。

辣子雞中翼

食材：雞腿（大的）一隻幹辣椒40克薑片3，4片蒜片7，8片蔥段7，8段料酒1大勺鹽1小勺白胡椒粉少許生抽2大勺白糖1大勺白芝麻半小碟花椒1小碟

做法

1、把雞腿肉切成一口大小的塊兒。用鹽，白胡椒粉，料酒醃15分鐘。

2、中大火燒熱油鍋。把筷子伸進去，如果筷子邊緣冒泡泡，就說明油溫已經達到可以炸的程度了。下雞塊，迅速用筷子劃散。炸至金黃微焦撈出。一次不要下的太多，我分三次炸的。

3、鍋底留些油，小火炒香蒜片薑片花椒後下薑片翻炒一兩分鐘，下幹辣椒炒勻。火不要太大，太大幹辣椒容易炒黑。聞到蒜香，花椒香，辣味就可以了。

4、下雞塊，倒生抽炒勻。放糖撒白芝麻翻勻後，下蔥段再翻勻就可出鍋。

總結：辣子雞營養價值及其豐富，雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質的含量多，是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品，種類多，消化率高，有增強體力、強壯身體的作用，還含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一，鉀硫酸氨基酸的含量很豐富，雞肉比其他肉類的維生素A含量多，對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。還有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。