話說，近日一次外出吃飯，

幾個朋友談論起今年

“天蓬元帥”

的價格，

直呼快要吃不起豬肉了，

豬肉價高，

魚、羊、雞逐漸成了很多朋友餐桌美食的主角

說到這裡，小夥伴們已經猜到，

今天要向大家介紹的餐飲品類了：

一家位於

招遠福溪居小區南一門西側的小館子

店內設定幾張長桌椅

還有一個能容納十人左右的雅間

地方不大

如果來晚一點還真訂不到呢

老闆是地道的棲霞漢子

在做廚師十幾年

可以說有著豐富的烹飪經驗

或許不願被人束縛

爽心跟妻子一起開了這家小飯店

飯店雖小卻特色卻不少

今天就讓鏡頭還原真實的特色

特色之一：

魚羊涮

精選新鮮黑魚切片

肉質鮮嫩爽滑入口佳

現殺羊自卷羊肉卷

新鮮自家殺羊切羊肉片

還有自己精心調製蘸料

讓魚和羊的鮮美髮揮淋漓盡致

使用鴛鴦大銅鍋

原味和麻辣相間

適合更多客人

鍋底湯汁以新鮮羊骨熬製

並放入新鮮黑魚骨

保證湯色乳白而純正

配以各種小辣椒新鮮蔬菜

成就魚羊涮各種內涵

各種精緻小菜也為魚羊涮增色不少

特色之二：萊蕪炒雞

萊蕪炒雞是起源於萊蕪地區的一道傳統名菜，

餐桌上有雞，寓有大吉大利之意，

店內採用散養的

優質白毛公雞

為原料，

配以精心調製的配方製作而成，

其色澤紅潤、營養豐富、味美醇香、吮指回味。。。

特色之三：紅油羊肚

羊肚搭配各類蔬菜

佐以紅油芝麻

鮮香而不辣

茲拉拉的酒精鍋起鍋燒油，

紅油翻滾沸騰

羊肚爽口嫩滑

天氣些許的寒冷

更讓人想起白居易的那首

綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

晚來天欲雪，能飲一杯無？

新鮮出鍋大豬蹄子

選用新鮮豬蹄

有嚼勁

爛而不糜

哈哈，不談論詩歌了，介紹美食福利要緊——