這道菜隔三差五就要吃，價格實惠，一鍋根本不夠吃

現在很多人都不是很喜歡吃蔬菜了，更多的我會喜歡吃肉，但是經常吃肉對我們的身體其實是一種負擔。合理的飲食搭配才是最棒的，尤其是一些小朋友他們總是挑食，這其實並不是一個好習慣。今天小朋友來給大家分享一道有肉又有菜的美食，它製作簡單而且口味還非常的不錯，最重要的是營養非常的豐富，適合現在食用。

材料：四季豆，豬肉，豆豉辣醬，料酒，食用油，鹽

1、首先我們需要先將自己都清洗乾淨，把兩頭老掉的絲摘掉，然後放在一旁。

2、在鍋中加入大量的水，然後用大火燒開，開鍋之後加入一點點的食用鹽，之後將四季豆放在鍋裡焯一下，然後轉到中小火，大概三分鐘左右就可以了。

3、把豬肉切成肉末放到小碗裡面，加入適量的料酒，將它們攪拌均勻。

4、把焯過水的四季豆切成小粒，然後放到一旁。

5、在鍋中倒入適量的食用油，油溫稍高之後將豆豉辣醬放入裡面翻炒，出香味來之後把肉沫倒在裡面繼續翻炒翻炒均勻，並且肉沫都變色之後就可以把四季豆也放進去了。

6、在鍋中加入適量的鹽再次翻炒均勻，並且看到水分都差不多炒乾的時候就可以出鍋了。

這樣一道美味的佳餚就製作完成了，他是非常香的。還有一些豆豉的香味。大家記得四季豆一定要把他們炒熟，因為如果夾生的話是非常容易中毒的。如果你們也喜歡的話，趕緊在家中製作一下吧，真的是非常的美味。