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這4種魚,吃了不但不能補益身體,還會危害健康,儘量少吃

2021-11-15由 土家九妹 發表于 母嬰

在人們還小的時候,我們的父母經常說小孩子多吃魚長大了就會聰明。慢慢地,小朋友們為了能長成一個聰明伶俐的青年人,就真的開始喜歡上吃魚了。雖然吃魚不一定會變聰明,但是多吃魚確實對身體有很多的好處,有益身體健康。可是需要提醒大家的是,吃魚雖好,但並不是所有魚都適合食用。有些魚不僅不會有益身體,反而含有有害病菌與物質,藏著甲醛甚至重金屬的成分。比如這4種魚,吃了不但不能補益身體,還會危害健康,儘量少吃。

1.會“開花”的帶魚

這4種魚,吃了不但不能補益身體,還會危害健康,儘量少吃

帶魚是一種很多人都愛吃的魚類。只需要加一點簡單的調味料,放入溫熱的油鍋中煎炸一下,就可以做出一盤美味可口的糖醋帶魚。但是如果在炸魚的過程中發現,帶魚的身軀像是“活了”一樣蜷曲了起來,就要格外當心了,因為這樣的現象可能表示這條帶魚被甲醛浸泡過。大家買回家的帶魚在食用之前可以用這個方法先測試一下,如果一炸就蜷曲“開花”,就不要吃了。

2.野生魚

這4種魚,吃了不但不能補益身體,還會危害健康,儘量少吃

現在社會上流行“純天然無汙染”的綠色飲食習慣,有的人在吃魚的時候不喜歡從菜市場購買魚來吃。而是自己到河邊釣魚,吃野生的魚類,覺得這樣更天然、更營養。但是需要注意的是,不是所有河流湖泊的野生魚類都是安全健康的。有的水域由於環境汙染嚴重,河中甚至散發著濃重的臭味。這種地方釣上來的魚類,很可能受到了河中汙水的汙染,體內含有超量的重金屬,是不能吃的。

3.死魚

這4種魚,吃了不但不能補益身體,還會危害健康,儘量少吃

有的人在菜市場選購的時候,會傾向於選購價格更為便宜的死魚。他們覺得活魚和死魚吃起來都是一樣的,不如買價格更便宜的一種。但是從我們消費者的角度來看,我們難以知道這些死魚已經死亡了多長時間,是否可能含有重金屬或者寄生蟲,魚死亡的原因也是不知道的。所以最好別買已經死掉的魚,就算是別人送過來也最好不要食用,吃魚還是要儘量吃新鮮的魚類。

4.生魚片

這4種魚,吃了不但不能補益身體,還會危害健康,儘量少吃

日本傳播而來的輕食生魚片的方法逐漸被一些年輕人所喜愛,這種看起來有點“獵奇”的食用魚肉的方法在日式料理中非常普遍。通常用來製作生魚片的魚有三文魚、旗魚等,這些個頭大、分量重的魚類體內的有害物質如果不能徹底消除也是有一定危害的。而且不能徹底清理的生魚片中也可能有寄生蟲的存在,新聞中因為吃生魚片而感染寄生蟲的事情也並不少見,生活中還是要多注意一下。

這些魚類在生活中隨處可見,卻會在食用之後對身體造成傷害,大家在日常生活中一定要多加關心。

【本文由“

土家九妹

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