學會魚的這個吃法,家裡來客人露一手,所有人都會點贊,太牛了
【製作步驟】1、今天要教大家的美食是清蒸孔雀開屏魚,做出來之後既好看又好吃,開胃又下飯,先來把做清蒸孔雀開屏魚需要用到的材料準備好,準備一條武昌魚、2個小米紅椒、一根蔥、一小片姜、2個胡蘿蔔、2個黃瓜,然後再準備適量的食用油、鹽和料酒...于謙大爺推薦的白斬雞,做法和配方教給你,皮脆肉滑,簡單又好吃
于謙是德雲社的相聲演員,也是郭德綱的搭檔,標準的一個北京土豪,愣是被郭德綱損出了三大愛好,“抽菸、喝酒、燙頭”,從側面看,于謙是個玩家,在北京擁有60畝的馬場,光維護費用一年就不少錢,從蛐蛐到大馬就沒有他玩不了的,朋友圈也都是北京的名流,吳...夏季6道下飯菜,營養豐富還快手,花錢不多全家吃得香
5,鍋洗淨,再燒熱,加植物油炒毛豆米變色,倒入食材齊平的水,加入白糖少許,加鹽調味...這醬我家十天半個月做一次,拌麵吃饅頭拌飯特香,做法還簡單!
準備好食材,主料香菇500g海天醬200g輔料蔥1棵姜1小塊花椒麵適量,洗好的香菇蔥姜及海天黃豆醬2...年夜飯做正宗的五香薰鮁魚,魚肉外酥裡嫩,香甜不腥,年夜飯必備
五香薰鮁魚準備材料:鮁魚1條,蔥姜15克,料酒1勺,鹽1/2小勺,八角1個,花椒10粒,生抽140克,糖45克,陳醋5克,水500毫升,鹽12克開始製作:1 各種材料準備好...過年這菜吃不起,冬天便宜抓緊吃!蒸一蒸就出鍋,比豬肉更滋補!
【花開富貴百合蝦】主料 基圍蝦10只 百合一個 蛋清20克輔料 料酒一勺 澱粉兩勺 胡椒粉2克 鹽適量 枸杞幾顆 蔥姜水1勺做法:食材都準備好,基圍蝦儘量挑選個頭差不多大小的,做出來更漂亮...年夜飯,不管有錢沒錢,這6道硬菜別錯過,寓意:牛年吉祥財運旺
3,倒入兩勺老抽醬油烹一下,翻炒均勻上色,倒入開水,大火燒開,把清洗好的黃豆一起放入,加入一勺紅糖和少許鹽,改成小火慢慢燉大約1個半小時~2小時...清蒸魚時,放鹽和生抽都不對!大廚教你正確做法,魚肉鮮嫩無腥味
這個做法適用很多魚哦,如果沒有海魚,淡水魚也是可以的,不過給孩子吃,還是要挑魚肉裡沒有小刺的那種,比如鱸魚、黑魚,很多當地都有自己的這種魚,既營養又美味,我就不一一舉例了...家庭特色下飯菜少不了,送上9道菜譜做法,食慾大開!
紅火蝦做法:新鮮基圍蝦剪去蝦鬚和蝦腳,取出蝦線,再開背,加鹽和黑胡椒碎抓拌均勻醃製一會兒,沒有黑胡椒可以用白胡椒粉準備一個番茄,打上十字刀花,淋上開水,燙一下再撕去外皮,切去蒂頭後,把番茄切碎熱鍋下油,下姜蒜末爆香後,下番茄碎翻炒,炒至軟爛...