鐵板魷魚製作
六、烤制將鐵板置於火爐上燒熱,用排刷在鐵板上均勻地刷上一層植物油,將洋蔥切成均勻的小顆粒狀放入鐵板上炸出香味,將穿好的魷魚串置於鐵板上進行烤制,在烤制過程中應時刻注意調節火力的大小,並不斷地刷油、翻面、以免烤糊,在烤制過程中應在魷魚表面撤匕...父親的麻婆豆腐,又麻又辣的是思念的味道
【步驟3】:肉末變色以後,加入豆瓣醬,少許生抽,花椒粉翻炒均勻...8款陝北農家菜,簡單好吃容易做,第一道都很有特色
2.起鍋燒油,加入偏肥的肉先炒出油,再加入紅蔥段炒出蔥香味,再下去瘦肉片,加入老抽醬油上色,加入生抽醬油提鮮,加入鹽、料粉(陝北人炒菜常用調味粉:八角粉、花椒粉、姜粉),加入十三香,雞精味精,充分翻炒均勻,加入適量的開水沒過肉,中小火慢燉4...這麻婆豆腐正不正宗我不知道,但是這麼做一定好吃,超級下飯
材料準備:主料:嫩豆腐400克左右【內脂豆腐也可以】輔料:肉末50克【牛肉豬肉都可以】調料:菜籽油,麻油,姜米,蒜泥,老抽,料酒,老乾媽香辣豆豉,鹽,白糖,雞精,味精,花椒粉,麻油,豆瓣醬【剁細】,刀口辣椒麵【辣椒焙乾後磨碎,做水煮肉片也用...隔三差五不吃就饞得慌,百吃不厭,鮮美滋補,越吃越香!
今天推薦做給孩子吃的是素燒豆腐,下面把做法分享給大家:素燒豆腐所需食材:老豆腐、花椒粉、水澱粉、姜、蒜、生抽...冬季就要補氣血,這麼吃羊肉才過癮!
4/中火加熱鍋中的油,待燒至7成熱時將醃製好的羊肉片放入,大火快速撥散,待羊肉表面變成熟色,再撈出瀝乾油分待用...冬季下酒菜,千頁豆腐烤成麻辣味,外焦裡嫩嚼著香
【菜名】:辣烤千葉豆腐【食材所需】:千葉豆腐200克、香蔥1根、辣椒粉半勺、孜然粉半勺、花椒粉半勺、生抽2勺、蠔油1勺、香醋1勺、食用油4勺【烹飪過程】:第一步:將買來的千葉豆腐用水沖洗一遍,然後就直接切成半釐米厚的豆腐塊...今日美食推薦:烤苕皮、茶葉蛋、烤冷麵
烤苕皮食材:苕皮、香蔥、韭菜、紅醋蘿蔔、二荊條辣椒粉、香辣醬、甜麵醬、熟芝麻碎、孜然粉、花椒粉、食用油、香蔥、香菜、薑片、蒜瓣...秋風起吃臘味,如何做一道美味的臘羅非,好不好吃關鍵在於醃製
食材:羅非魚5條,花椒粉50克,精鹽1包,白酒適量做法:1、用刀把羅非魚的魚鱗刮掉,從魚背部開刀,把內臟和魚鰓清理乾淨...辣子醬與金錢肉製作方法
炒勺內加油燒熱,入乾紅椒末炒出紅油,下大頭菜、蒜片,炒香後入肉丁炒勻,加甜麵醬、醬油、香醋、白砂糖,再炒勻,下蔥丁、花生米炒勻後裝盤即成...廣州人過年吃這些東西,一定要自己做才放心吃!
■ 炸藕夾準備材料:豬前腿肉1斤、蓮藕一段、薑末、蔥花、花椒粉、蠔油、生抽、鹽、香油、雞蛋、麵粉、澱粉、蘇打粉、花椒粉、雞蛋做法步驟:1、將豬前腿肉剁成肉糜,放入薑末、蔥花、花椒粉、蠔油、生抽、鹽、香油朝一個方向攪拌上勁...簡單到零失敗,酥到掉渣渣,加入了靈魂調料,香到停不下來的!
png/0”,“desc”:“”})製作材料常溫雞蛋1個(全蛋液約40克)玉米油80克 低筋麵粉165克泡打粉2克 小蘇打1克鹽2克 花椒粉2克 細砂糖30克熟黑芝麻30克>>>制 作 步 驟1、提前把芝麻炒熟常溫雞蛋、玉...它是天然的“青黴素”,常吃增強體質不生病,可別錯過哦!
一盤香辣開胃的涼拌魚腥草_折耳根就做好了,有這道菜我吃兩碗大米飯沒問題~ヾ(≧O≦)〃~菜譜小貼士: 魚腥草三吃法的做法小貼士吃法一:孩子嚴重便秘的話,也不用吃瀉藥,熬水給孩子喝,二兩魚腥草加幾顆冰糖,熬出的水有淡淡的香氣,連喝兩三天,肯定...宅家1個月,這菜我家吃掉60多斤了,每天一大盆不夠吃,簡單實惠
【小提示】澆熱油的油溫一定要高土豆擦絲後要洗去澱粉才爽脆萬能涼拌汁平時可以多做一些宅家1個月,這菜我家吃掉60多斤了,每天都做一大盆不夠吃,簡單實惠,喜歡你也試試吧,家人肯定很愛吃...炸酥肉,記住這3個小“妙招”,炸的酥肉清香焦酥,好吃解饞!
炸酥肉,記住這3個小“妙招”,炸的酥肉清香焦酥,好吃解饞...簡單幾步製作四川麻辣豆腐乳,自然發酵更加鮮嫩可口、細膩化渣
下面就給大家分享一下吧~~準備食材:膽水老豆腐、辣椒粉、花椒粉、鹽、高度白酒製作過程:1、將老豆腐晾乾,吸乾表面水分,然後切成小方塊,均勻擺放到墊了紗布的蒸鍋裡...賽過肉夾饃的街邊炸串夾饃 好吃到哭,你一定不知道!
材料:百吉餅|辣椒麵|芝麻|花椒粉|孜然粉|火腿腸|蔬菜準備所需食材,洗淨控水備用,菜根據自己的喜好自行搭配準備2勺辣椒粉1勺芝麻,放入碗中鍋內多放油,油熱後取適量熱油潑到辣椒碗中碗中加入1勺鹽,1勺雞精,1勺花椒粉,1勺孜然粉,攪拌均勻鍋...肉包子不香不嫩?教你一招方法,包子軟嫩又多汁,比灌湯包都好吃
做肉包子準備食材:五花肉、蔥、生薑、生抽、食鹽、白糖、花椒粉、雞精、香油、麵粉想要吃到口感最好的肉包子,餡料中還是主要以肉餡為主,做純肉的最好,如果素菜太多,可能難吃到香嫩多汁的感覺,因此我做肉包子時,只會放少量蔥花即可...湘遇巧湘廚,如此做麻辣田雞腿,口感鮮香麻辣
鍋內留一兩油,下入紅椒後加鹽炒一下,再放入花椒粉、大蒜、田雞腿,倒入兌汁顛幾下,裝入盤內即成...《以家人之名》爆火,李爸開了20年麵館,到底有多少拿手菜?
2,排骨麵食材:麵條,油菜,香菜,冬菜,榨菜,油,鹽,辣椒麵,花椒麵,姜粉,蒜,花生米,芝麻,醬油,醋,蔥,麻油,花椒粉做法:1、豬排骨倒入水裡,放入蔥姜小火慢慢煮...