冬日的溫暖爆炒花甲，一招做到沒有沙子，跟夜市的味道一樣
接下來，給大家分享一下炒花甲的方法，希望每個人都能做出美味又幹淨的花甲...臘肉炒蒜苗，大夥排隊購買，光著腳吃肉，邊吃邊喝美味一餐
把臘肉，青椒，紅尖椒，大蒜必備食材都切好備用...
想吃酸辣椒不用買，手把手教你在家做，3天就能吃，無任何新增劑
我家是喜歡吃辣椒的，所以每年都會做一些醃辣椒，辣椒這時候的價格特別便宜，三天就能做好，而且沒有任何新增劑...
過年過節喜歡吃魚，分享魚的幾種做法，味道鮮美還好看，收藏起來
大富大貴孔雀開屏魚（清蒸武昌魚）食材：武昌魚（團頭魴）1條重1斤2兩左右、生薑1塊、蔥3根、紅尖椒2只、聖女果1個、鹽、料酒、醬油、油適量做法：武昌魚去鱗去鰓並去除內臟和魚腹內黑膜，洗乾淨待用...
買茄子時，選“紫把”的還是“綠把”的？差距很大，千萬別選錯了
所需食材：茄子300克，青紅尖椒各50克，大蒜20克，花椒3克，幹辣椒5克，白糖10克，蠔油10克，生抽5克，澱粉30克，米醋5克，食用油適量...
鱸魚不要再清蒸了，這樣做營養不流失，肉質鮮嫩不腥不柴
筆者是將鱸魚洗淨後，將鱸魚背部的魚肉用刀切下來，再切成薄片，醃製後放到鍋中焯熟，再搭配一些調味菜給魚片調味，最後潑上熱油即可，這個做法和水煮魚有些類似，但是又不像水煮魚那樣重油重辣，更嫩適合在夏天吃...
為什麼你煮的毛豆顏色發黃不美觀？快過來，告訴你三個小妙招
【五香毛豆】材料：毛豆輔料：八角 紅尖椒 香葉 桂皮 花椒調料：鹽步驟一把毛豆用鹽水浸泡十幾分鍾（去除農藥殘留）搓洗乾淨，再用小剪刀剪去兩端（更好的入味）...
家常豆腐怎樣弄最好吃？要不試試照燒北豆腐
菜名：家常照燒豆腐主食：北豆腐數塊，紅尖椒數支，青尖椒數支，小蔥，食用油少許，生抽適量，耗油兩勺，米醋，木薯澱粉少許，白糖兩勺...
大蜜食堂｜簡單好味一鍋燜——家常豆腐煲，秋冬來一碗，比肉還香！
準備材料家常豆腐煲製作時間：25分鐘難易程度：初級食 材：老豆腐300克、瘦豬肉100克、幹香菇10個、乾貝15顆、香蔥2根、蒜頭一顆、紅尖椒一個，生抽、蠔油和食用油適量製作步驟1...
臘肉和它天生是一對，炒一炒鮮香誘人好吃又下飯，不懂吃可惜了
做蒜苗炒土臘肉的時候，建議大家先把臘肉煮一下，然後切成片再炒，這樣會減低它的鹽分，吃起來也會健康一點...
不管燉什麼魚，“這種料”不能放，要不然魚肉又腥又難吃！
年夜飯硬菜之紅燒鰨目魚By 傑米田園配料：鰨目魚 700克、 油 適量、精鹽 適量、甜麵醬 適量、醬油 適量、腐乳（紅） 適量、 白糖 適量、 料酒 適量、香甜醋 適量、 蔥薑蒜 適量、八角 適量、紅尖椒 適量烹飪步驟：1...
香菇豬肉醬·香菇雞肉醬·豆豉乾貝醬
香菇雞肉醬食材：雞腿300g、香菇6朵、精鹽1/3茶匙、黃豆醬30g、紅尖椒5個、蒜薹適量、料酒1茶匙做法：1、香菇用清水泡發...
家常經典菜譜，乾煸鮮魷，蒜蓉西蘭花，老乾媽燜豬蹄
乾煸鮮魷材料：鮮魷，茶樹菇，熟菜油，豆瓣醬，幹辣椒節，花椒，青椒節、香蔥節，鹽、豉油、味精，雞精美食做法：1、把鮮魷切成條，掛勻脆皮漿再投入五成熱的油鍋，炸至表面金黃且內熟時，倒出來瀝油...
辣椒炒肉這樣做才好吃，步驟簡單，沒下過廚房的也能做成功！
準備食材五花肉、紅尖椒、尖椒、青蒜食鹽、雞精、姜、蒜料酒、生抽、老抽、植物油具體步驟青紅尖椒切圈，五花肉切片姜、青蒜、大蒜切好鍋中少許植物油放入肉片煸炒炒至肥脂呈透明色邊緣微微焦黃倒入生抽、老抽和料酒翻炒將肉鏟到一邊爆香姜、蒜和青蒜白色部分...
早餐吃它，比運動還管用！0熱量，低脂肪，輕鬆趕走大肚腩！
【魔芋面】主料 魔芋粉一袋 蔥花適量 薑末適量 蒜末適量 小紅尖椒適量 香菜一根輔料 生抽一勺 米醋 一勺 蠔油一勺 清水兩勺做法：食材都準備好，蔥切花，姜蒜切末，小紅尖椒切末備用...