yanyanfoodtube | 早餐雞蛋漢堡
芝士雞蛋漢堡做法:把鍋加熱,倒入1/2茶勺油,將一個雞蛋打入模具中,加入洋蔥、黑胡椒和鹽,待雞蛋底部有些固定時,在另一個模具中加1/2茶勺油,倒入1/3杯麵糊(大約模具高度一半的位置),將雞蛋移至麵糊上繼續加熱...這個做法沒學會,損失就大了,太鬆軟了,學會它再也不用排隊買了
步 驟— 1 —提前將低筋粉與澱粉混合均勻過篩備用— 2 —蛋清蛋黃分離,並將蛋清放冰箱冷凍10分鐘*冷凍到有點冰渣渣的狀態即可,這樣打發的蛋白霜會非常穩定— 3 —玉米油倒入鍋中加熱,燒至出現細小油泡的狀態*油溫差不多不60-80度之間,...每一次喝茶都可以看花,不是去花園,而是做一個水晶壓花杯墊!
材料:矽膠模具脫模噴霧劑押花(乾花)塑膠杯水晶滴膠(AB膠)木棒縫衣針步驟:1、準備工作(壓花)購買水晶滴膠,也叫AB膠,其實都是環氧樹脂和硬化劑的簡稱,A膠和B膠常用的比例為2:1...乳酪方塊|簡單的幸福,就是有甜品陪伴!
▫️這款乳酪方塊的做法很簡單▫️只要把食材都混合均勻送入烤箱就可以了▫️乳酪方塊的做法、配料和紐約芝士蛋糕很像▫️只是它沒有紐約芝士配方里的酸奶油▫️酸奶油一般不太好買▫️喜歡紐約芝士的朋友也可以試試這款蛋糕▫️每一口都有濃濃的乳酪味▫️餅...風靡韓國的芝士流心雞蛋糕,所有材料攪一攪就成了,太簡單了吧
你需要準備的材料:低筋麵粉75克,雞蛋3個,牛奶75克,馬蘇裡拉芝士,黃油15克,糖15克,泡打粉2克,鹽1克一開始是類似於瑪芬蛋糕的做法...夏天就是要吃雪糕,分享一下幾款夏日雪糕的做法,趕緊學起來!
淡奶油擠在雪糕模具中,放入冰箱冷凍,巧克力隔水加熱至融化...什麼是全手工的紫砂壺,全手工一定就好嗎?
三種工藝各有優勢,全手工更具表現力,尤其是高檔紫砂壺,具備深厚功底的工藝師們,可以隨心所欲地表達自己對紫砂壺的理解,創作空間可以無限擴大,模型更有利於初學者,能很快入手,製作出一把自己和消費者都滿意的壺,滾壓更有利於標準化規模化生產,能在規...蛋糕怎麼做才簡單呢?廚師長教你小技巧,做出來特別有味
結合第一點“麵糊太多”原因裡提到的你的戚風蛋糕烘烤所處的第二階段,這個階段正是沒有完全烘烤完畢,蛋糕沒有完全成熟,取出來就是會出現內部粘溼、回縮、組織粗糙的情況...南瓜餅最好吃的做法,簡單易學,外酥裡嫩,出鍋全家搶著吃
第四步,攪拌均勻後,把純牛奶倒入南瓜泥裡,攪拌均勻,再篩入低筋麵粉,一定要過篩,這樣會很細膩,放入無鋁泡打粉,用刮刀上下攪拌攪拌至無干麵粉即可,不能順時間攪拌,最後把玉米油和融化好的黃油一起倒進去,再次用刮刀上下攪拌均勻,拌好的麵糊用刮刀挑...強迫症必看!高顏值美味方糕來啦!上海阿姨坦言:唯一的遺憾是...
金山人過年吃方糕是非常有講究的...金子:“窯”遠記憶
要製作磚和瓦,首先需要選粘性較好的泥土,不含沙子,石子,這樣的土經過踩踏、才能成型,土質不好就沒有粘性,是不能成型的...一次成功最近爆火的毛線球面包
最近超火爆的毛線球面包,外表像團毛線,軟fufu超可愛,而且不用出手套膜就可以做出柔軟拉絲,奶香濃郁的毛線球面包,對新手非常友好,方子適合八寸戚風蛋糕模具,一起試試吃毛線啊~用料高筋麵粉 300克淡奶油 100克牛奶 80克雞蛋 1個(去皮...韓國超火爆的卡斯特拉蛋糕,柔軟蓬鬆,溼潤綿密,比古早蛋糕更好吃!
普通戚風蛋糕是不是吃膩了這款卡斯特拉蛋糕你肯定從第一口就會上癮口感溼潤綿密,香甜回味自已在家做就能輕鬆復刻超級柔軟的手感輕輕一掰就分離的組織口感當然更加輕盈掰著吃似乎更有儀式感哦卡斯特拉蛋糕食譜達人@雞蛋:5個無鹽黃油:55克食用油:25克...4種糕點,簡單易做
關注上面公眾號,可以瞭解更多蒸香橙鬆糕橙子泥110克粘米粉20克、低筋粉180克白糖100克、牛奶80克雞蛋1個、橙皮屑1個玉米油30克、泡打粉5克1...四個步驟教你學會做桂花糕,口感軟糯香甜,輕咬一口便會唇齒留香
步驟一:準備食材與道具準備好足量的粘米粉與些許水磨糯米粉,少許的幹桂花,白砂糖、鹽和玉米油...顏值爆表的海洋酸奶慕斯蛋糕,做法簡單烘焙新手也能輕易學會!
放入冰箱冷凍凍硬了在拿出來掰開取出來即可步驟10消化餅乾擀碎,做沙灘步驟11用熱毛巾捂住模具一圈,即可輕鬆脫膜步驟12我用了50克淡奶油加細砂糖,加一滴色素打發,擠在蛋糕一圈...兒時的米發糕,幾十年沒吃夠,香甜鬆軟,Q彈不粘牙,正確做法分享
10、然後再靜置十分鐘左右,模具中的米漿會繼續發酵至十分滿,這個時候就可以上鍋了...童年回憶裡的缽仔糕,原來在家蒸一蒸就能吃上!
先將藍莓醬、蔓越莓幹、椰蓉和糖針分別放入上好油的模具中,再糖水、木薯粉、粘米粉的混合溶液用小勺子倒入模具...不用打發蛋白霜,材料攪拌均勻就能做蛋糕,酸甜細膩,新手也能做
最近我學會了一種做乳酪蛋糕的方法,非常簡單,不用打發蛋白霜,把材料攪拌均勻就行了,吃起來口感清涼爽口,味道酸甜,還有很濃的奶香味,就算你是個廚房新手,第一次做也不會失敗,非常好吃,特別適合夏天吃,喜歡吃蛋糕的朋友趕緊學一學...尋年味,這款美食作為瑞安人的你吃過嗎?
對於吃貨們來說過年時候最大的“年味兒”莫過於零食所帶來的驚喜年關將至今天就讓小翼帶著大家去龍首橋探尋專屬於瑞安的“家鄉好年味兒”鬆糕小翼今天去的這家鬆糕店已經開了十多年,每天顧客絡繹不絕,馬上要過年了,店門口排起長隊...