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食材粉葛1斤半赤小豆1兩生熟薏米1兩紅蘿蔔1個肉35元蜜棗3粒果皮1瓣水3L做法：1、粉葛、紅蘿蔔去皮切件，果皮清水浸軟刮囊，赤小豆、生熟薏米、蜜棗浸洗淨，肉汆出水備用...

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本期導讀：三菜一湯食譜｜五柳黃花魚+豬頸肉炒荷蘭豆+蝦醬椒絲生菜+去溼湯近日天氣直逼20度，彷彿夏天已經到來，令人胃口大減、烹調的意欲亦直線下降...

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不知道大家有沒有好奇過，廣東人煲湯都喜歡用哪些配料食材...

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關於煲湯、骨頭、粉葛、水的比例，根據自家喜歡吃多少放多少...

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吃完粉葛來到曬穀場，平時曬穀的時候，總有收拾不乾淨的谷掉到石縫，以前的人，就想到了一個好方法，找雞來吃谷...

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說到祛溼，很多人都會想到土茯苓、紅豆等食材，但我最喜歡的還是粉葛煲赤小豆...

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【今日美味】：粉葛豬骨鯪魚祛溼湯【所需材料】：#主料：鯪魚500克、粉葛750克、生薏米10克、豬脊骨500克、赤小豆50克、熟薏米10克、#輔料：陳皮少許、蜜棗3顆、扁豆15克、姜1小塊、芡實少許、蓮子15克、【烹飪過程】：步驟1首先我們...

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【食材】：粉葛 350克、胡蘿蔔 1根、豬骨 300克、赤小豆 40克、生薑 2片、鹽 少許（可以根據自己口味人數調整食材用量）【做法】：1、赤小豆清洗好以後浸泡1小時，這樣容易煮透，煮爛...

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《詩經》就像一個綠油油的菜園總有看不盡、吃不完的新鮮美味有人說“我們的饞，是從祖先那裡遺傳過來的”其實，我們繼承的除了這份饞還有一份對自然生活的熱愛先民用質樸的歌謠告訴我們幸福，就是知天時，感天意與自然同呼吸世界再嘈雜我們也要面向陽光認真生...

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出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：粉葛赤小豆骨頭湯就做好啦，這樣煲出來的湯鮮香甘甜，帶有豬骨的鮮甜，粉葛獨特的清香，還有豆類食材的粉糯，營養滋補又好喝，秋燥天喝它還具有健脾養胃，生津止渴潤燥的功效，比喝雞湯魚湯更滋補，營養不上火，易吸...

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