四川小姨子來家裡過暑假，媳婦飯菜5天不重樣，丈夫：待遇差別大
第一天：涼拌鳳爪+清炒小河蝦+青菜炒香菇+熗炒土豆絲+木瓜酸奶看著都是一些常見的食材，但是做出來看著還是很精緻，涼拌的雞爪是沒有去骨的，媳婦還沒有這樣的刀工，雞爪提前下鍋去腥煮透，火候恰到好處，吃起來不費牙口，搭配紅油、香菜、小米辣、生抽、...
青檸口味精品菜，五款做法
青檸油醬沁海鮮主料鳳尾蝦仁60克 煮熟八爪魚60克輔料馬蹄塊50克 西芹塊50克 秋葵塊50克 幹蔥50克 小紅蘿蔔丁（或心裡美）50克 迷你胡蘿蔔50克 小米椒5克 青柑汁50克 整香菜20克 拍大蒜100克 拍姜50克...
新入一個空氣炸鍋，來做一次無油版炸蝦，方法太簡單了皮酥肉Ｑ彈
明蝦去頭剪去蝦鬚挑掉蝦線後，放下蔥圈、薑絲，再淋上2大勺楊梅酒，然後上面撒上一點點鹽，放冰箱冷藏室進行醃製...
才知道基圍蝦和明蝦的區別，下次別再買錯了
並且現在交通運輸方便，除了沿海城市之外，很多內陸地區也能夠吃到鮮活的大蝦，雖然市場上的蝦類看起來差不多，但其實也是有區別的，就比如基圍蝦和明蝦，市場上的部分商販還會利用非專業人士難以區分的特點，將兩種蝦混著賣...
颱風天來了怕什麼，我們在家吃避風塘炒蝦啊
5、鍋裡倒入稍微多一些油燒熱6、放入醃製好的蝦大火翻炒，因為油比較多，半炸至酥脆撈出瀝油7、另倒油小火炒香蒜末，要注意火候，不要炒焦了8、加入麵包糠翻炒9、加入青紅椒翻炒10、加入明蝦翻炒，均勻的裹上面包糠即可這道菜炒蒜末很關鍵，如果炒焦了...
分享上海人冬季暖身美食，第3道菜美味又滋補，鮮香美味補充能量
滬菜、腎調養、補陽、補血食譜--狗肉火鍋滬菜、腎調養、補陽、補血食譜——狗肉火鍋準備食材：狗肉1500克，茴香15克，當歸50克，桂皮15克，黃酒100克，白酒25克，辣椒（紅、尖、幹）10克，醬油75克，味精2克，鹽5克，辣椒醬25克，白...
美食推薦：風味手撕骨、龍皇金縷衣、金鉤小豆芽製作方法
將黃酒1000克、薑片100克、蔥段100克、淮鹽800克、廣東米酒300克、白酒200克、南乳汁200克拌勻，均勻地抹在龍骨上，放入不鏽鋼大桶內入-3℃的冷庫醃製12小時，取出後掛在架子上用風扇吹12小時至表面水分乾透，取下剁成3釐米見方...
令人食慾大增、欲罷不能的下飯菜，噴香解饞，營養又健康！
家庭版快手紅燒肉用料五花肉500克生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖1小把姜幾片鵪鶉蛋（可不加）適量油豆腐（可不加）適量做法五花肉切成小塊，冷水下鍋，加入兩三片姜，待水煮沸後，煮一兩分鐘，然後撈出，洗淨...
這幾道“硬菜”，你會做嗎？學會了你的廚藝定能再上一個臺階
以上，就是我今天給大家分享的三道美食，都是色相味俱全的美食，做法卻很簡單，大家學會了廚藝定能更上一個臺階，過年期間有親戚朋友來訪，不妨做這幾道菜，一定會大受誇獎，不知道的還以為是買回來的美食，親戚朋友都會對你刮目相看，趕緊回去試試吧...