把外國廚師氣到“飆淚”的中國菜,龍鬚麵不算啥,第四種讓人抓狂
而近幾年來隨著中外文化的交流,也有不少的老外被我們中國的美食和飲食文化吸引到了,下面我們就來看看把外國廚師氣到“飆淚”的中國菜,龍鬚麵不算啥,第四種讓人抓狂...清湯寡水?沒有滋味?帶你瞭解淮揚菜系看家菜大煮乾絲的真正風味
大煮乾絲的食材很簡單就是豆腐乾、火腿、蝦米、以及各類時令蔬菜,搭配雞湯煮成...印度人的賣魚方式,刀功十分的精湛,看著就很過癮!
剛好最近這段時間朋友去到了印度旅遊,剛好時間比較早,所以就直接去到了當地的海鮮市場裡逛了一圈,放眼仰望過去的時候,可以看到非常非常多的專門賣魚的小販...韓國廚師處理比目魚,每一片魚肉大小一樣,蘸上醬料就可以吃
這時候把切好的魚肉放到旁邊,再利用精湛的刀功將裡面的骨頭一點點給挑出出來,反正小愛沒辦法做到,會讓你頭皮發麻的...大媽現場處理鱈魚刺身,每一片切的很薄,刀功十分厲害
不過話說回來,這份鱈魚刺身的價格並不是那麼便宜,需要三百多塊錢才可以吃到,你們會不會買...中餐廚師的刀工有多厲害?看過這3道菜你就知道了!第4道就別看了
淮揚菜對刀功要求非常高,而這道文思豆腐,要求更是非常嚴格,沒有5年以上的刀功,是切不好這道菜的...浙江一男子面試要求月薪25000元,切了一個蘿蔔後立馬被老闆錄用
會磨刀的人刀功不會差,但是刀都不會磨的廚師不能叫廚師,他連廚工都談不上...巴基斯坦菜市場屠夫切割牛肉,肉質鮮紅刀功熟練,沒有注水很良心
巴基斯坦菜市場屠夫切割牛肉,肉質鮮紅刀功熟練,沒有注水很良心...熊梓淇做小蔥拌豆腐,這刀功精湛用量準確,汪涵一看就好吃
熊梓淇做小蔥拌豆腐,這刀功精湛用量準確,汪涵一看就好吃...