小面鮮生用三個堅持 打造放心餐飲品牌
小面鮮生作為一家門店遍佈山東、江蘇等地的餐飲品牌,從外部基礎食材供應到內部人員系統培訓,多年來,都堅持內外兼修,不斷拓展,並嚴格落實“誠信經營、顧客至上”的發展理念,以此保障小面鮮生每家門店從籌建到運營、每道菜品從食材源頭到菜品上桌,都能傳...盒馬鮮生為什麼可以成功——盒馬鮮生的頂層設計
傳統生鮮超市的交易結構是:坪效=線下收入除以店鋪面積而盒馬鮮生呢...盒馬鮮生?河馬先生來啦!
盒馬鮮生,聽名字就隱約覺得是賣生鮮的其實它是馬雲旗下的新零售超市業態與普通超市、菜市場、餐飲店都不同是一個線上與線下結合的高效體驗式消費中心基於盒馬APP+盒馬鮮生線下會員店構成簡單來說這裡有來自全球多個國家的20000多種商品其中有超過2...盒馬鮮生“新零售”商業模式創新及對策建議
摘 要:為了研究新時代背景下生鮮商品電商企業的新型零售模式, 本文基於Osterwalder模型, 以盒馬鮮生電商平臺為例進行分析研究, 深入剖析盒馬鮮生的經營和服務理念, 分析其成功快速發展的內在因素, 最後對生鮮電商企業提出了線上線下協...家裡不種水稻,如何吃到當季最新鮮的大米?
這就是稻穀鮮生獨創六步鮮米精控技術,透過鮮谷、鮮割、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食的 6 個關鍵環節,把關種植及之後的每個環節,層層鎖住大米的營養,重新定義鮮米,幫大家吃到真正的好米,滿足現代人對新鮮、營養、健康的飲食新追求...馬雲花幾十億打造的“盒馬鮮生”,如今生意怎麼樣?
有人認為,盒馬鮮生沒有找準自己的定位,雖然不斷在全國開新店,但其實一直在燒錢,也有人認為高階消費畢竟針對的人群是有限的,更有網友表示,馬雲的海鮮超市不是為了盈利,而是一個噱頭...