跳不跳槽，就看這頓尾牙宴了
幾年前，曾經有位日本國際知名企業的高管在日月軒舉辦過宴會，之後就成了餐廳的鐵桿粉絲，他最愛的菜是“雙味鮮蝦球”，每逢宴請必點...
除了雞蛋，生活中還有這5種“蛋”，營養美味，哪個是你的最愛？
除了雞蛋，常見的蛋類還有皮蛋、鵪鶉蛋、鹹鴨蛋、鴿子蛋和鵝蛋等，每一種都營養豐富...
9道型美手工菜，豪華大氣上檔次！
八寶布袋雞這是一道傳統手工魯菜，展示的是廚師的精湛刀工——一隻小公雞去掉骨頭呈布袋狀，釀入火腿粒、香菇粒、海米等八寶餡料，蒸制時雞腹內的八寶餡料與雞身外的清湯夾擊雞肉，濃郁的鮮香沁入肉與湯中，使得菜品鮮味濃醇、肉質軟爛，融入了海米、火腿、香...
陳赫喜歡吃的佛跳牆，到底多奢華，想知道看過來
【處理魚翅、金錢鮑、豬肥膘肉、鴿蛋】把魚翅洗乾淨，整齊地擺放在竹箅上，起鍋燒水加入切成塊的魚唇、魚翅適量蔥段、適量薑片、適量紹酒焯水十分鐘，去掉腥味，然後撈出配料【蔥、姜】將箅裝碗裡面，魚翅上用筷子輕輕地豬肥膘肉整齊地擺放在上面（豬肥膘肉一...《紅樓夢》中劉姥姥吃的“一兩銀子一個的鴿子蛋”，現實中也是有的喲！
說它簡單，是因為老百姓在家做時不會太講究，主要食材的搭配也就是銀耳，鴿蛋，熟豬油就完了，頂多在湯中加點紅棗，枸杞什麼的...
燕窩鴿蛋湯做法：它清湯味醇，營養豐富，健康食膳美食
做法1、燕窩放在大碗內，加5成熱的水浸泡至涼後，換7成熱的水浸漲，取出放清水盆裡拔淨絨毛（不破碎），再用清水漂洗2次，然後用8成熱的水燙一下放大碗內，加雞湯（200克）置蒸籠裡用小火至軟糯...
賞廬山美景吃地道江西菜，第3道菜超美味，鮮香醇厚似童年味道
江西菜、營養不良、補陽、高脂血症食譜——雞茸鴿蛋2、雞肉、豬肉茸內加蔥薑汁、料酒、精鹽、幹澱粉、味精和清湯150毫升攪勻，雞蛋清攪打上勁，放入雞茸拌勻待用，鴿蛋入冷水上小火煮熟，撈出下冷水浸冷，剝殼，放碗內加雞湯上籠蒸熟取下，潷去湯待用...
鴿子蛋有營養，用來做湯很不錯，三種吃法送給你
炒鍋置火上，倒入色拉油燒熱，放入蔥、姜、蒜、川椒、花椒煸香，烹入紹酒、醬油，倒入水，放入內酯豆腐、豬血、鴿蛋燒沸，調入鹽，淋入香油，撒入香蔥即可...