四川小鎮上的特色小吃,25元1份有肉有菜,出了宜賓就沒那個味
主要就是因為宜賓芽菜,這可是四川四大名菜之一,是用芥菜研製而成,而且芽菜的原產地就是南溪,口感脆甜嫩爽,煮在湯裡又是另外的味道,含有豐富的營養,宜賓芽菜之所以這麼好吃,是跟南溪的氣候水質不可分割的,這也是為什麼四川其他地方也有南溪肉片湯,做...榨菜、泡菜、芽菜到底有啥區別?這份最全的做法和吃法告訴你
重慶烏江涪陵榨菜這段時間最火的榨菜,來自山城的涪陵榨菜,所用材料是青菜頭,這種菜頭的特點是肉質脆嫩肥厚,一般重慶人都喜歡用來清炒、做榨菜、泡泡菜,就因為青菜頭獨特的口感,使涪陵榨菜遠近聞名,成了大家做菜、當下飯菜的首選...俗話說:春吃芽夏吃瓜,春季這3種芽菜千萬別錯過,鮮甜又解春困
芽菜豌豆苗:清熱解毒、調節血壓豌豆苗是指豆苗末梢中的嫩芽和嫩葉,它營養豐富、鮮嫩誘人,含有多種人體必須的氨基酸,含豐富鉀、磷,鉀等微量元素,不僅能夠清熱解毒,調節血壓,補充身體所需各種維生素,還能夠養顏美容...