為什麼炸油條需要“兩”根呢？這個傳說你得知道，太有意思了！
怎麼讓油條兩根黏在一起炸油條時，我們要把面切成長方形的面劑，然後把兩個面劑摞起來，用根筷子在中間壓一下，使上下兩個面劑粘在一起，然後拿起用手將其拉長，下入油鍋炸...紅燒黃花魚家常做法，先煎後澆汁，條形完整好看才好吃
【菜名】：紅燒黃花魚【所需食材】：黃花魚1條、老抽1勺、醬油2勺、豆瓣醬20克、蠔油1勺、料酒2大勺、醋2大勺、鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉少許、蔥1棵、姜1塊【製作步驟】：1、 準備好上面所需的食材，魚最好選用黃花魚來做，味道更加鮮美...
餃子皮別包餃子，刀一切，就變小零食，真是高手在民間，太香了
【小零食鍋巴】【烹飪食材】餃子皮，食用油，孜然粉，黑芝麻【烹飪步驟】1、這樣做出來的鍋巴非常好吃，鹹香酥脆，嘎嘣脆，比咱們買回來的薯片要好吃很多，接下來咱們就一起準備一下小零食鍋巴需要用到的烹飪食材吧，先準備適量的餃子皮，如果家裡沒餃子皮的...
沒想到蘋果還能這樣吃，太讚了！
（Tips：沒有空氣炸鍋也可以換成烤箱，130℃烤80～100分鐘，具體時間需要根據蘋果的薄厚和狀態調整）無糖無油，吃起來健康，做起來也方便，不過烘烤時要注意全程保持低溫烘烤，勤翻動，如果不脆，就是烘烤的時間不夠，炸鍋溫度也不同，可以根據自...它被譽為“野菜之王”，多吃提高記憶力，給孩子補充營養最合適
而在製作這道鄉間菜餚時，有一個獨特而密不外傳的秘密就是、在加工蕨菜時，一般都不用氽（焯）水這一道工序、而是將洗治瀝乾水分的鮮蕨菜段，先下入適量熱油鍋中生炒、加入適量鹽分，炒至斷生入味倒出後，再來作下一步的烹調、以此保持其蕨菜段鮮香與脆嫩...
教你茄子簡單又好吃的家常做法，茄香軟糯，味道超讚，超下飯
這種做法做出來的茄子很軟爛，非常入味，說茄香味美一點都不為過，特別的開胃下飯...
醬香芥菜丁·苤藍的醃製·醬醃地葫蘆
2、醃製入味的地葫蘆用水洗淨，加入食鹽50克、白糖 50克、味精5克、老抽100克，揉搓均勻，裝入保鮮袋放入冰箱內，每2-3天翻動一次，15-20天以後就可以吃了...