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桂林米粉的美食正如這裡的生活，簡單隨意，沒有太多的裝飾，卻處處散發著生活的味道...

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與昨天探訪的北京米其林二星餐廳京兆尹相比，新榮記在創意、擺盤上其實略遜一籌，但是食材和服務確實是讓人歎服...

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02 榮小館 台州菜+粵菜強強聯手榮小館是這趟吃下來最沒有驚喜感的一家，不是說不好吃，而是分店開去了很多城市（上海的分店還拿了必比登），選單和味道都做到了90%復刻吧，只是臨海店海鮮種類會更多一點...

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自1995年創始人張勇建立品牌以來，27年間新榮記只在北京、上海、香港、深圳等城市開了30多家店...

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冷水下鍋放入麵餅等到水開之後即可得到一碗鮮美的湯麵無需調味麵條爽口彈牙喝一口麵湯鮮美香醇這碗自帶鮮湯的面就是被《舌尖上的中國》稱為南派麵食代表的竹升面竹升面是廣東省傳統美食早在民國時期就流行於廣州西關一帶做面不易 特別是竹升面它除了鹼水之外...

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撰文：Jocelyn Chen 陳慶華編輯：Juliette Zhu圖片來源：Jocelyn Chen陳慶華本文轉載自2020年1月30日經濟日報說到中國大陸中餐霸主，非去年拿下北京米其林三星的新榮記莫屬，20年前在浙江省台州臨海市起家，新...

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01“老天賞飯吃”的臨海官方宣稱單小吃就有141個之多@阿漫RFJM麥餅、麥油脂、刀切頭圓、麥姜圓、麥爿、麥臌、扁食、麵皮、抝面、炊面飯、湯炊面、蕃蒔糕、粢圓、烏糯餃、灰青糕、烊糕、酒盞糕、慶糕、饃餈、糯米金團、擂圓、筍餅、鍋塊、火燒餅、饅...

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作為全國最多漁船的縣級市，擁有華東最大的海鮮批發市場，基本上全國有海鮮的地方就有溫嶺人，甚至全國各地的浙江海鮮大酒店很多都是溫嶺人開的，就連中餐最高評上海的米其林二星酒店“新榮記”也是以溫嶺菜為基礎...

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