這菜再貴也要給孩子吃，增強免疫力，低脂肪高蛋白，一週吃兩次
炒牛肉雖然味道更加鮮美，但總會出現變“老”咬不動的情況，實際上牛肉口感變“老”，塞牙是因為牛肉的粗肌肉纖維沒有處理好，加熱後收緊堅韌，口感變差，其實炒牛肉之前還是有一個小竅門的，只需2步，牛肉隨便怎麼炒都不會老，香嫩不塞牙，特別好吃...
重慶傳承了3代人的牛肉麵，多次上過電視，每天食客爆棚
他們家以面為主，牛肉麵、肥腸面、雞雜麵、牛筋面、醪糟小湯圓、鱔魚米線、豌豆乾餾面等，各種各樣的，品種繁多...
牛肉燉不爛，嚼不動？只要加點“它”，30分鐘軟爛入味，還不塞牙
對於所有的肉來說，像是牛肉的營養含量是比較高的，因為牛肉的價格相對來說比豬肉雞肉肯定是要貴好幾倍的，但是在做牛肉的時候，有的時候我們會把牛肉煮不爛，這也就造就了很多的人，他們都不喜歡去買牛肉吃，牛肉的營養和口感其實是豬肉和雞肉他們都比不上的...
一顆手打牛肉丸的精髓
一位師傅說：“我學這個十多年了，經常受傷，手會生水泡，長老繭，而且還會腫痛...
萬萬沒想到，這些小動作竟對身體有害！
很多人的身體之所以會出現問題，主要是和平時不良的生活習慣有關，日積月累之後必定會損壞身體健康，《大亮聊健康》在這裡提醒您：為了自己的身體，以上的這些壞習慣我們一定要糾正...
“燉牛肉”加一勺它，高壓鍋都不用了！燉出來的肉，軟爛不塞牙
但是這道菜，看似簡單，許多人卻做不好，要不就是牛肉燉老了，吃起來就會塞牙，要不就是做出來的牛肉不入味，所以說，今天小編就跟大家分享一個，自己做的燉牛肉的方法，“燉牛肉”加一勺它，高壓鍋都不用了...