想吃麻辣鴨脖不用買,自己在家做,麻辣開胃過癮,夏季必不可少
undefined【麻辣鴨貨所用的原料】香料粉(香料粉配比請看麻辣鴨貨製作影片結尾處)、鴨頭、鴨鎖骨、鴨胗、辣椒王、鹽250克,薑片50克,洋蔥60克,大蔥60克、花椒15克,白酒50克、豆瓣醬、紅糖【麻辣鴨貨製作過程】1、首先把這些鴨貨放...原來在家自制周黑鴨這麼好吃,再也不用去外面買了
食材準備:鴨貨3斤配方:啤酒兩罐,花椒25克,白芷5個,山奈1塊,白扣5個,薑片5片,香葉5片,桂皮5小片,幹辣椒50克,冰糖150克,老抽100克,生抽200克,甜麵醬100克...想吃絕味周黑鴨不用買,30年店鋪老闆分享正宗做法,配方配料齊全
現在本是春季,天氣開始回升,甚至燥熱,胃口大減,不過一想到如果是吃絕味鴨脖或者是周黑鴨,感覺食慾就大增,不過周黑鴨其實價格是有一點貴,在貴州這邊,60塊錢,只能夠我一個人吃,而且現在回鄉下這邊,感覺買起來也不方面,所以和大廚多學了幾招,今天...