美食:炒涼粉
炒涼粉是一道很有名的漢族特色小吃，屬川菜系，用豆、米、山芋澱粉等，加上適量水稀釋成糊，煮熟後冷凝成塊，再配合蔥、姜、蒜等調料製成，色澤潔白，晶瑩剔透，入口香辣，嫩滑爽口，含碳水化合物、蛋白質等營養成分，但是不要過多的食用...
詳細的四川冰粉做法，配方比例做法都告訴你，Q彈爽滑，清涼解暑
冰粉籽 80g，石灰粉 8g，冷開水180ml（石灰用水），冷開水 1L（冰粉用水），紅糖 30g，葡萄乾、花生碎、黑芝麻適量特別說明一下：搓冰粉用的是可食用的生石灰，而且並不是直接加石灰，用的是石灰水上面的澄清液體，而不把石灰倒進去，液體...
冰粉最好吃的做法，附詳細配方和做法，清涼解暑，做法簡單
但是石灰別減，2、 實在吃不完可以放冰箱冷藏過夜，3、如果你喜歡口感老一點的冰粉，那就再縮減一點水量，4、如果在搓的過程中冰粉籽還是漏出來了，就在倒入石灰水之前稍微撈一下或者過濾一下，5、如果失敗了，請檢查所有步驟是不是按照要求來的，6、只...
天熱除了吃雪糕，這種小吃也不錯，每天來一碗，清涼又消暑
【手搓紅糖冰粉】主料：冰粉籽50克、食用級石灰5克、1200毫升涼白開水（這個水儘量用自來水或者帶有礦物質的水，不能用淨化水，否則會影響凝固）配料：紅糖100克、清水100克、花生碎、熟芝麻、葡萄乾、山楂碎具體做法（1）先準備一個乾淨的碗，...
魔芋豆腐的家常做法，做法簡單，味道鮮美，營養豐富，一學就會
準備鹼水製作魔芋豆腐要想它能凝固，可以用石灰水，稻草灰水，小吳家鄉大多都是用石灰水的...
壹健康經驗：脆柿子放軟了可以吃嗎？吃脆柿子要削皮嗎
這種變軟的柿子口感會更加的水潤多汁，並且吃起來甜度也會更足，一旦柿子出現變軟情況的話，就建議要儘快吃完，因為繼續放置很容易壞掉...
做些冬瓜糖當零食，還是兒時的味道，掌握這幾點，新手也能做成功
冬瓜條的製作在上霜完成後就可以直接食用了，一次可以多做點，吃不完的放入冰箱中貯藏，隨吃隨取，放一兩個月都沒有問題，冬瓜條爽脆可口，清甜不膩，百吃不厭，這一種兒時零食以前只能在商場買到，現在學會就可以自己動手製作了，只要掌握以上這幾個關鍵點，...