媽媽用一根香蕉做的零食孩子搶著吃！香香脆脆無需油炸，吃著放心
用香蕉作為主要材料，沒有比這再健康的了吧，經過反覆嘗試，香蕉片切得薄一些，火候掌握得當，做出的香蕉片口感是酥酥脆脆的，如果香蕉切得比較厚，或者火候沒掌握好，做出的香蕉片就會不脆，但是沒關係，就算是不脆味道也是極好的，讓我兒子吃一根香蕉費勁，...
醃黃瓜，教你懶人做法，既簡單快速又好吃，做完就能吃，真脆
說到醃黃瓜，很多人都頗有微詞，說吃醃製的東西不好，或者說醃黃瓜太鹹，鹽的攝入量過多，又或者說醃製的黃瓜不脆不入味太難吃，為此我特意請教了做大廚的表哥，諮詢了飯店的做法，醃黃瓜，最忌直接加鹽，難怪黃瓜不脆不入味，大廚：這樣做才對...
炸花生米放了酒也不酥脆？很多人這一步做錯了，難怪不脆不香
炸花生米時，注意這幾點：花生米炸好後，一定要立即盛出撒上白酒，趁熱撒白酒，酒精會受熱揮發掉，這個過程中，會帶走花生的水分，使得花生米變得更加酥脆，這個時機要把握好，不能等花生涼下來再倒...