田伯伯丨湖南人如何嗦粉?
這裡的免碼是指的連粉裡的菜都不要了,這樣端上來的米粉裡只有湯和粉,還有預設的調味料,這也是長沙人俗稱的“光頭粉”,意思就像是和尚的光頭一樣什麼都沒有的米粉,呵呵,長沙的食文化博大精深吧...千萬別去長沙洗腳城,我胖了5斤
”大概是因為洗腳城的密度已經超越了“每隔五十米就有一家”的茶顏悅色,足浴儼然成了長沙這座適合躺平的城市中最卷的行業...長沙阿姨在自己家裡拌菜30年,1週休2天卻不愁生意,不預約吃不上
這家小吃店很任性,每週週日週一休息,卻不愁生意,你不預約的話很可能吃不上,很多長沙人吃他們家長大,以前在三貴街,後來搬遷到自己家裡,把味道原原本本地搬過來,還是阿姨和她的老公兩個人操持,讓人覺得懷念,這種老長沙人的親切淳樸,讓人如沐春風,心...長沙這家只有3張桌子的炸串店,連選單都沒有,生意好到總被假冒
長沙這家藏在深巷子裡的油炸店連個選單都沒有,26年了,天天開門就排長隊,這就是長沙人都知道的胡記炸炸炸...長沙老口子們的心頭好——豬油拌粉,好吃不膩
吃過這麼多家店,踩了很多次雷之後,好呷婆終於在丹丹熱滷找到了最好吃的豬油拌粉...九如齋、南北特……你還記得小時候最愛的長沙味道嗎?
南北特是一家開於1945年的老字號,最開始還叫做南一門,也算得上是老長沙人心中最經典的長沙味道了...南門口憑什麼這麼好吃?就憑這條低調的美食街,藏了半個老長沙的地道美味!
上碧湘街可遠不止上述吃食德茂隆香乾它的蘭花香乾,柴火香乾是很多長沙人念念不忘的味道手工炸肉丸純手工炸肉丸,是長沙人過年家中都會吃的一道美食,90年代初,望城人楊師傅經人介紹來到南門口做生意,手工肉丸的油溫、下鍋時間、成熟度、一切掌握得剛剛好...這7個最好吃的地方,僅僅只是為了吃,就會讓人念念不忘
肉夾饃秦鎮米皮胡辣湯岐山臊子面葫蘆雞3無辣不歡的長沙長沙是一座舌尖上的城市,長沙人愛吃,好吃,能從美食中找到生活的快樂與滿足,對於熱愛美食的人來說,它就是大家不能忘懷的存在...為了吃也一定要去一次的“美食之都”,哪個最讓你垂涎欲滴?
特別是舌尖上的中國播出之後,重慶小面火的一塌糊塗,不少人來重慶只為吃上一碗傳說中的小面~重慶小吃比較集中的在解放碑、洪崖洞、磁器口、觀音橋步行街一帶,種類很多,吃完美食,再在這個魔幻般的山城走一走,那感覺,完美...長沙人過年的經典年夜飯選單,你吃過幾種?
長沙年夜飯:脆脆爽7、脆脆爽脆脆爽,這名字蠻有韻味吧,其實就是炒脆骨,曾經是老長沙人喝酒時常見的一道菜,現在許多餐館都難得見到了...長沙人最愛的10種美食,第1個何炅最愛,第3個10人有9個吃過
很多人去湖南長沙吃美食,都非常喜歡吃這種糖油粑粑,如果你去長沙玩的話,這種美食可千萬不要錯過哦...最具湖南特色的十大名小吃,來湖南旅遊的你一定要吃哦。
湖南人特別是長沙人喜好小吃,也擅長尋找和製造吃的藝術,吃的人多了,也吃出了不少像模像樣的百年老店和千里名吃攤,如火宮殿、楊裕興、甘長順、玉樓東、德園,以及南門口、坡子街小吃一條街...沒有一個長沙人不愛辣椒炒肉。
辣椒炒肉是值得吃一輩子的菜,長沙是值得愛一生的城...