咱們國家自古以來就是一個美食大國，擁有眾多的美食，特別是過年的時候，更是把所有的美食都端上桌來一家人團團圓圓過個年。雖然南方和北方的朋友，過年的習俗有些不一樣，但是臘肉應該是大家過年都必備的吧，今天小編就給大家來盤點一下過年最美味的4種臘肉，四川排名第一，圖四不常見卻很美味。

排名第一的是四川臘肉。

一提到四川，相信有很多同學都會想到做的菜非常辣吧？但是味道卻是非常的好吃。因為在很多朋友的家裡，都會有冬天醃製臘肉的習慣，作為盛產花椒的蜀地，四川臘肉和其他省份不同的臘肉有一個區別，那就是香料的味道特別的足，吃著就比較的爽。

第2個就是甘肅臘肉。

甘肅自古以來就被稱為臘肉之鄉。臘肉在甘肅當地是一道傳統的菜餚。在清朝乾隆年間就已經有了。將豬肉經過多種調料醃製後，口感那是相當的獨特。是過年期間不可缺少的美食，

第3個就是廣東臘肉。

廣東臘肉和其他省份的地方所製作的那種還是有一定的區別的，首先他是用酒來製作的，所以在吃起來的時候能夠聞到酒香，口感脆嫩，外形看起來晶瑩剔透，非常讓人有食慾，吃起來那是越嚼越香，十分的令人懷念。

第四個就是湖北恩施巴東土臘肉。

大家應該很少聽說過，但味道卻一點也不差。其口味與其它臘製品不一樣，色澤焦黃，肉質外硬內軟，薰香濃郁、風味獨特。恩施土家人對醃臘口味有一種特殊的嗜好，土家臘肉因此聞名全國。吃了後滿嘴香。

大家喜歡哪種臘肉呢？