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上班族必備早餐,一次做好一週不愁,鬆軟香甜營養足,簡單省事

2022-07-30由 愛美食的彭魚宴 發表于 美食

上班族必備早餐,一次做好一週不愁,鬆軟香甜營養足,簡單省事

對於上班族來說,早餐就想吃些簡單飽腹還不缺營養的,今天呢,給大家分享一種我很喜歡吃的早餐,做法簡單,一次做好可以吃一週,入口香甜,口感鬆軟,隨吃隨取,特別的省事省時。

上班族必備早餐,一次做好一週不愁,鬆軟香甜營養足,簡單省事

這個早餐就是麵包,也就是土司片,學會以後就不用去外面買了。吐司裡面用到了雞蛋,它富含蛋白質,對增強身體的免疫力和抵抗力有著重要的意義。

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鬆軟香甜吐司的做法:

所需食材:酵母、麵粉、雞蛋、牛奶、白糖、黃油、食鹽、密封袋

步驟一:準備乾淨的面盆,放入一小塊酵母,倒入適量的牛奶,等到酵母完全融化,撒入適量的白糖、食鹽,打入雞蛋,攪拌均勻,然後倒入麵粉,攪成絮狀,揉成麵糰。

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步驟二:黃油隔水加熱融化,然後倒在麵糰上面,繼續揉均勻,一直揉到麵糰光滑成膜,蓋上一層保鮮膜,等到麵糰發酵成原先的兩倍大。

步驟三:發酵好的麵糰倒在面板上面排空空氣揉緊實,可以多揉一會哦,然後把麵糰分成3份或者是幾份,分別蓋上一層保鮮膜,放在一旁醒發10分鐘。

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步驟四:醒發好以後,再次把小的面塊揉緊實,然後用擀麵杖擀得薄一些,最後從一端捲起來,也就是捲成牛舌狀,繼續用擀麵杖擀的薄一些,再次從一端捲起來。

步驟五:把做好的麵糰放在一旁,蓋上保鮮膜,繼續醒發20分鐘,然後擺入烤箱內,烤箱是需要提前預熱的,上下火,一百七十五度烤35-40分鐘就可以了,取出吐司稍微晾涼,切成片就可以吃了,多餘的放進密封袋中儲存,隨吃隨取就可以了。

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