大蒜在我們生活中是一種非常常見的食物，常吃大蒜對我們的身體有非常多的好處，大蒜不僅可以用來炒菜，還可以用來涼拌，生吃，醃製，這些做法做出來的大蒜都是非常好吃的。很多朋友在平常生活中就比較喜歡吃大蒜，但是吃大蒜的時候必須要將大蒜的外皮全部剝掉，但是在剝大蒜的時候非常麻煩，如果用手指頭包的話還會傷到指甲，所以說剝大蒜皮應該是很多人比較煩惱的事情。

為了解決這個問題，今天就來跟大家分享幾個快速剝大蒜的小妙招，學會這幾個小妙招之後，就能夠輕鬆地將大蒜的外皮全部剝掉了，而且剝出來的大蒜非常完整，也不會傷到自己的手指頭。如果你對這個剝大蒜的小技巧也比較感興趣，那麼接下來咱們就一塊去看一下吧。

第1個小技巧，咱們將大蒜取出來，然後將它最外面的外皮全部剝掉，剝完之後再將大蒜掰成一瓣一瓣的，接下來將大蒜瓣放在手中，然後捏住大蒜的兩頭一捏。在這裡要注意一下，用的力道不能太大，稍微用力表皮就會裂開，這樣剝表皮的時候就非常容易了，剝出來大蒜也非常完整，而且速度特別快。

第2個小妙招，同樣是取出咱們需要剝皮的大蒜，先把大蒜的外皮全部剝掉，然後將大蒜掰成一瓣一瓣的。然後再準備一個塑膠瓶子，咱們將塑膠瓶子的頭部剪掉，然後把大蒜全部放進去，放完之後再給它蓋住，然後使勁地搖晃，這裡要多晃一會，大概晃三分鐘之後咱們將大蒜全部倒出來看一下。這個時候大蒜的外皮就已經和大蒜脫離了，咱們再用手輕輕一剝大蒜皮就下來了，這個時候看一下大蒜有點已經脫落了，非常快速地就能夠脫皮了，這個方法也非常簡單，非常快速。

第3個小技巧，同樣是要將大蒜掰成一瓣一瓣的，將掰好的大蒜全部放入到一個碗中，然後倒入適量的清水，將其浸泡5分鐘，大蒜的浸泡時間到了之後，咱們再來剝一下看一下，大蒜皮經過浸泡之後就會軟化，剝起來非常輕鬆，這樣大蒜的表皮就能夠自己脫落了，沒有脫落地輕輕一剝，就能夠下來了，這也是很多食堂和飯店都在用的，這樣剝皮的時候就會特別容易。

第4個小妙招，這個時候咱們需要準備一個飲料瓶蓋，咱們用瓶蓋在大蒜瓣上輕輕地一拉，這樣大蒜的表皮就能夠很輕鬆地拿掉了，像這樣一點都不會傷到指甲，非常簡單，非常實用。

以上就是今天要跟大家分享的剝大蒜的幾個小妙招非常簡單，特別實用，學會了之後會給我們的生活帶來非常大的便利，你都學會了嗎？

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支援！

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