說起武漢這座城市，相信很多人第一時間想到的就是武漢熱乾麵了，畢竟武漢熱乾麵幾乎已經成為了這座城市的代名詞，每個來過武漢旅遊的朋友都會去找一家老資格的麵館，去品嚐一下這傳承了數百年的知名美食到底有什麼特別之處。其實武漢除了熱乾麵之外，還有很多風味各異的知名美食，像是什麼啤酒鴨、糯米雞、精武鴨脖、炒白果、臭桂魚、歡喜坨等等，都是備受大家推崇的優秀名小吃，無論是從味道還是從口感上面來講都是極其出眾，是很多武漢本地人從小吃到大，怎麼吃都吃不膩的特色美食。

而今天我要跟大家一起去看看的，就是武漢本地的一家知名網紅小吃店，說起現在的網紅店，相信大家都有點不太感冒了，因為他們的營銷手段的確是讓人眼界大開。無論自己的美食到底是不是名副其實的美味，他們都能夠在宣發手段上大做文章，將自己的美食和店鋪提升若干個檔次，給人一種高大上的感覺，但是實際上顧客們在去過一次之後卻發現，他們家的美食不管是從哪個方面來看，其實都算不上是什麼佳品，僅僅只是名氣比較大罷了。

不過今天咱們說的這家店鋪卻和普通的網紅店有很大的區別，因為這家店可是有真材實料的，他們家的名字叫做“嚴老么”，非常本地化，在不少武漢人的眼中，嚴老么就是家特別神奇的小店鋪，因為他們賣的都是很普通的美食，不管是名氣也好還是其他什麼也好，都不是什麼很稀奇的東西，但是就是因為他們的手藝出眾，價格和品質都很良心，所以才吸引了這麼多人前來購買。

他們家的三鮮豆皮真的是火爆全城，很多本地人在長大之後，就幾乎沒怎麼吃到過正宗的三鮮豆皮了，而他們家的三鮮豆皮就和很多人記憶中的味道一模一樣。這個三鮮豆皮最外面的蛋皮在經過油炸之後散發出來的味道超級香，裡面的糯米和肉也是已經吸收了蛋皮的香味，每一口咬下去都是一種極致的享受，實在是讓人大呼過癮啊。

這家店的價格也是相當親民，一份三鮮豆皮只要9塊錢，這可真的是物美價廉物超所值啊。他們家生意特別火爆，早上六點開門到十二點關門隨時都在排隊，等一個小時才能吃上算運氣好，如果說大家也想要來武漢試一試這裡的正宗三鮮豆皮的話，那麼一定要早點來哦！