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端午假期,探秘小眾風光、吃地道美食!

2022-06-16由 大白美食解說 發表于 美食

端午假期開啟

美食美景又豈能辜負

品嚐地道小吃,探秘小眾風光

今天帶大家解鎖假期“逛吃”新姿勢

美食遊

冰粉

吃完麻麻辣辣的各色美食,來一碗冰涼爽口、清新怡人的冰粉,那感覺,透心涼、心飛揚!特別是逛街逛累了,來一碗,不僅解渴還非常過癮!

端午假期,探秘小眾風光、吃地道美食!

涼糕

涼糕配翻砂紅糖絕絕子,濃得像芝麻醬,還能吃出顆粒感,吃一口裹著紅糖的涼糕,甜味會一點一點侵佔你的味蕾~特別是夏天,來上一碗解暑又解饞哦!

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吃冰

天氣悶熱的時候,沒有什麼比一碗冰冰涼涼的綿綿冰更合適的了,細膩到犯規的綿綿冰,入口即化,而且口味超級多,百分百消暑神器哦~

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缽缽雞

最早的樂山缽缽雞隨抽隨吃,寓意像祈願抽籤一般,相信每吃一串都會帶來一串好運,如今缽缽雞不斷推陳出新,成為了樂山最知名的網紅美食之一~

蛋烘糕

外皮酥脆鮮香、內陷軟糯松嫩。在樂山的街頭,隨處可見玻璃上貼著明顯紅字“蛋烘糕”的小推車。有奶油、肉鬆、火腿、土豆絲等餡料,如果你喜歡也可以來個混搭~

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咔咔兒

夾絲豆腐乾是樂山隨處可見的街頭美食,油炸過的豆腐包上蘿蔔絲,再撒上花生碎、芝麻碎、白糖,汁水四溢的酸辣味瞬間讓人神清氣爽,蘿蔔絲的脆爽混合花生碎的酥香簡直令人上頭!

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豆腐腦

在樂山,豆腐腦也有門派之分。有以牛肉湯打底的牛華豆腐腦,主打酥肉的峨眉豆腐腦,還有加糖加醋配上蒸餃吃的夾江豆腐腦……各大門派的豆腐腦各懷絕技,完全是偽裝成早餐的一到硬菜,這種豪情,誰能抵擋得住?

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咔餅

樂山的咔餅看來有點像川版肉夾饃,裡面裝滿了粉蒸牛肉和肥腸,這是樂山咔餅最經典的2種口味。如果拿不準吃哪個口味,那就“來一個鴛鴦”,一次吃到多種配料~麻辣鮮香,每吃一口都像在尋寶!

端午假期,探秘小眾風光、吃地道美食!

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