大家好，上次介紹了夏天的開胃湯，小編收到了大家的來信，反饋都比較好，還想讓我在多介紹幾款有助於夏天喝的湯，首先感謝大家對我的支援，有你們的支援我相信倍增，在這裡就不推辭的再給大家介紹幾道湯，喜歡大家還可以像以前一如既往的關注和支援我，好了，言歸正傳，廢話少說。

今天給大家介紹的湯叫番茄豆腐湯，是一道好吃還特別營養的菜。本品具有生津止渴，健胃消食的作用。

番茄豆腐湯

首先介紹一下它的營養價值：

1。西紅柿含有豐富的番茄紅素、胡蘿蔔及維生素，這些物質都具有較好的抗氧化作用，可以自由基對人體面板的破壞，在一定程度上可以起到美膚抗衰老的功效，其次，西紅柿還含有豐富的谷胱甘肽，這種物質可以抑制黑色素的生成，有助於減少人體黑色素生成，所以西紅柿雞蛋豆腐湯具有一定的美容護膚作用。

2。西紅柿雞蛋豆腐湯中除了含有豐富的蛋白質以外，還有鈣、磷、鐵和維生素等微量元素，可以為正在成長髮育的青少年提供人體基本所需營養元素，促進青少年們的骨骼發育，所以西紅柿雞蛋豆腐湯具有促進發育的作用。

3。西紅柿雞蛋豆腐湯性微寒，其中含有大星的水分以及鉀元素、碘元素具有清熱利水的作用，對於小便不利、身體浮腫等症狀具有一定輔助治療作用。

番茄豆腐湯

下面介紹製作方法：

番茄豆腐湯

首先 食材：番茄 兩個 豆腐 一塊 小香蔥 適量 鹽 適量 油 適量

步驟：1。將番茄洗淨切塊，豆腐切麻將塊，

2。鍋中放油燒熱，下番茄翻炒出汁，加入適量水燒開

3。等水燒開後下豆腐一起煮至豆腐熟透，調入鹽，撒上蔥花即可

以上就是我今天給大家講的番茄豆腐湯，感謝閱讀我的美食的菜譜，有什麼建議或者意見都可以向小編提出來哦！喜歡這個菜譜的話請給我點贊、收藏、轉發加關注哦，小編每天都會給大家分享健康美味的食譜及每一道美食的營養和食用價值。

今天的文章就分享到這裡， 如果您對這個菜譜有什麼不同的看法或疑問，歡迎在文章底部的評論區留言，提出您的寶貴意見，再次感謝您的閱讀！！！