川菜是中華傳統菜系之一，以口味麻辣鮮香為主，在四川人心目中好吃的川菜不在大飯店，在卡卡角角的那些蒼蠅館子裡，雖然說是蒼蠅館子，其實除了環境簡陋之外，其他做得都還不錯，食材新鮮味道好，不然刁鑽的四川人早就把這家店淘汰了。說到蒼蠅館子，那麼必須要介紹一下德陽這家最牛蒼蠅館子，一條街全是他們家店鋪，只在中間隔了巴掌大小的一家五金店，真是太豪橫了。

這家店沒有什麼宣傳，全憑味道來找，因為在一個學校附近周圍又是市場，所以不愁客源，人流量非常大，以前只賣晚上，如今因為客人的強烈要求，中午也能吃上，真是太幸福了。別看一條街門面都是他們家的，其實根本坐不下，到了晚上街邊還要搭帳篷，等位的客人霸佔了整條街，這樣的館子不追求什麼服務，只要味道好就足夠了。

他們家的招牌菜是烤肉烤魚和乾鍋，價格在30-50元之間，價效比很高。尤其是饞嘴牛肉、椒麻仔兔和饞嘴雞雜，閉著眼睛點它就是了，完全不會踩雷。饞嘴牛肉是52元一鍋，說是一鍋真的是用鍋端上來，分量非常巨大，看著油膩其實不算辣，裡面有小米辣二荊條還有朝天椒，辣椒的種類多而且新鮮，還有一點泡椒，酸酸辣辣的，最後是洋蔥，這麼多調料菜搭配在一起，嫌不好吃都難。

牛肉切成肉絲，大概是薯條大小，很實在，牛肉的肉質看著就很新鮮，是純瘦肉的牛肉，非常嫩，微微帶辣，但是不搶牛肉的香味，除了牛肉之外，洋蔥辣椒這些也很好吃，建議吃完牛肉把配菜打包，回家拌個面什麼的堪稱一絕。

椒麻仔兔和饞嘴牛肉不一樣，是麻辣口味，又香又麻又辣，不愧是下酒神器，兔肉切得很細，但是很嫩，在辣椒和花椒中找兔肉的感覺像在尋寶，兔肉沒啥脂肪，肉質鮮美而且不會長胖，如果不是不敢吃兔肉的話，這道菜打包回家讓它把湯汁浸泡得更加入味後，更適合下酒，一份椒麻仔兔配一瓶冰鎮啤酒或者半個冰鎮西瓜，感覺可以追一晚上的劇。

如果是外地人口味吃不慣麻辣的話，碳烤五花肉也不錯哦，周邊是洗乾淨的生菜和一些蒜瓣，而中間是醬香味十足的烤五花肉，油脂已經烤化了，非常香甜可口，夾一塊肉配上大蒜，包裹在生菜裡，一口下去一點也不油膩，生菜的清香和五花肉的鮮美融合在一起，比韓國烤肉要好吃太多了。

他們家唯一的缺點就是全是硬菜，沒啥炒素菜或者小份菜，適合人多來聚會，人少的話，最好就打包一份乾鍋回家追劇咯！