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建議男人:這4種菜想吃就得吃,別太節省,營養美味又解饞

2022-05-25由 老實人勇哥 發表于 美食

強烈建議男人:這4種菜該吃就得吃,別太節省,身體強壯手腳有勁。哈嘍,大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?

建議男人:這4種菜想吃就得吃,別太節省,營養美味又解饞

男人是家裡的頂樑柱,也可以說是女人的一片天。隨著近幾年的不斷髮展,越來越多的年輕人壓力也是不小啦。面臨著房貸、車貸還有一家人的生活費,對於結婚的男人來說不得不節儉。生活節省雖然是我們的傳統美德,但是把身體養好才是最重要的。

建議男人:這4種菜想吃就得吃,別太節省,營養美味又解饞

尤其是今天給大家分享的這4道菜,營養美味又解饞。強烈建議你男人多吃一點,身體強壯腿腳有勁。好啦,話不多說。接下來就和大家直接分享乾貨啦。

建議男人:這4種菜想吃就得吃,別太節省,營養美味又解饞

第1道:豬腰

都說以形補形,對於30歲的男人來說,可別忘了多吃一些它。它裡面含有豐富的鐵元素,缺鐵性貧血的朋友可以多吃一些它。

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推薦菜譜:爆炒豬腰

準備食材:豬腰、蔥花、青紅尖椒、生抽、蠔油、白糖、精鹽、食用油。

1。新鮮的豬腰1個,從中間片開把腰騷去除,斜刀45度給它切成薄片。然後再豎著給它切開,切成牡丹形狀就可以啦。

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2。豬腰切好後放在清水中,給他多衝洗兩遍,把裡面的血水沖洗出來。然後在上面撒入少許的蔥、姜、澱粉醃製五分鐘備用。大蔥一根切蔥花,青紅尖椒切滾刀塊放入碗中備用。

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3,炒鍋燒熱放入食用油,油熱後把準備好的豬腰放進去,滑熟滑散,然後盛出備用。往裡面加入蔥花、青紅尖椒炒出香味。放入生抽、蠔油、白糖、精鹽調味。大火翻炒一分鐘就可以出鍋裝盤啦。

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第2道:生蠔

推薦菜譜:蒜蓉粉絲蒸生蠔

準備食材:大蒜、粉絲、生蠔、食用油、生抽、老抽、精鹽、白糖。

1。粉絲一小把放在清水中給它浸泡半小時。生蠔十隻放在清水中洗淨,開水上鍋蒸五分鐘。這樣更容易開啟。蒸好的生蠔,擺盤放入碗中。

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2。大蒜一頭拍散切碎,炒鍋燒熱放入食用油。油熱後把一半的蒜末放進去炒香。然後再把剩餘的放進去。然後盛出放入碗中,往裡面加入兩勺生抽、半勺陳醋、一勺老抽、一勺白糖、半勺精鹽調味用筷子攪勻。

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3。浸泡好的粉絲切段放入碗中,調好的蒜蓉汁倒在上面。開水上鍋蒸八分鐘,往上面澆上一層熱油就可以出鍋裝盤啦。

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第3道:蠶蛹

推薦菜譜:乾煸蠶蛹

準備食材:蠶蛹100克、精鹽、幹辣椒段、十三香、食用油、蔥姜、八角。

1。蠶蛹100克放在清水中洗淨,炒鍋燒熱放入適量的清水,蓋上蓋子大火燒開。把準備好的蔥、八角、姜、蠶蛹放進去,用大火煮沸五分鐘,然後撈出備用。

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2。炒鍋燒熱放入食用油,油熱後把準備好的蠶蛹放進去,用中火煸至表面金黃。然後再把準備好的幹辣椒段放進去炒香。放入少許的蔥花,放入精鹽、十三香、白糖調味翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦。

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第4道:素炒南瓜苗

準備食材:南瓜苗、精鹽、白糖、生抽、食醋,食用油。

1。南瓜苗100克放在清水中洗淨,大蔥一根切蔥花。南瓜苗裡面含有豐富的膳食纖維,不管是小孩和年輕人都可以多吃一些哦。接下來開始上火製作。

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2。炒鍋燒熱放入食用油,油熱後把準備好的蔥花放進去炒香。然後再放入準備好的南瓜苗大火翻炒20秒。在裡面加入精鹽、白糖蠔油調味。再次翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦!

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