說起武漢這座城市，相信不少網友都是非常熟悉的了，因為武漢本身就是我國很有名氣的一座城市，作為湖北省的省會，武漢經濟發展非常繁榮，在中部地區絕對算上是數一數二的優秀城市。而且武漢本身因為地理位置的緣故，成為了一個重要的交通樞紐，每年都有成群結隊的朋友從武漢穿過，到達自己的目的地。因此武漢這邊的人流量非常大，很適合開發旅遊業，為了留住更多顧客，武漢充分發揮本身就已經十分出眾的美食文化，將越來越多的美食帶到了大家的視線中來，儘管說熱乾麵才是武漢這座城市最出名的美食，但是啤酒鴨、糯米雞、三鮮豆皮、蝦球、歡喜坨、臭桂魚以及精武鴨脖，都是當地很好吃的特色美食。

不過今天呢，我要和大家說的，卻並不是上面這些早就已經名滿全國的美食，而是當地的一家老資格炸醬麵館。其實啊，武漢本地人可能是對於熱乾麵有種天生的喜愛，無論是在家裡下面吃，還是去外面餐館將就一頓，基本上都是吃的熱乾麵，很少會有朋友選擇吃湯麵，這主要是因為熱乾麵這個味道本身就很美味，其次武漢人吃湯麵總會感覺怪怪的，覺得味道不夠濃郁，沒有熱乾麵那麼香，而第三點，則是因為熱乾麵比較頂飽。但是這家炸醬麵味道不輸熱乾麵，開店30年一直廣受好評。

這家店的名字叫做“陳記炸醬麵”，相信不少喜歡吃麵食的本地朋友對於這個名字都是非常耳熟的了。他們家地址十分好找，就在漢江區這邊，店面看上去不是很大，但是員工數量還是很多的，少說也有6、7個人在忙碌，有時候一到飯點，這幾個人連軸轉都不一定能忙得過來。這家店不提供吃堂食的地方，所以食客們只能端著碗，要麼站在店前吃，要麼直接帶回家吃。

雖然說衛生條件和環境看上去都不咋地，但是他們家這個麵條本身的味道實在是沒得說，很多人都對這個麵條是情有獨鍾。他們家的面口感非常

不過

，每一根都是韌性十足，吃起來相當筋道，而這個炸醬更是把肉沫和調味料的味道給徹底混合在了一起，恰到好處的比例讓這個炸醬一下子就和外面那些普通炸醬形成了鮮明對比。

他們家的價格其實也很便宜，這麼一碗炸醬麵才9塊錢，一天至少賣出500碗，如果大家也很喜歡吃炸醬麵的話，下次不妨過來試一試他們家哦。