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它的功效堪比阿司匹林,驅寒增強免疫,關鍵是才6塊錢一斤

2022-05-19由 媽媽小廚房 發表于 美食

冬季悄然而至,天氣也隨之一天天的寒冷起來。北方已是有部分地區飄起了大雪花,南方的早晚溫差也是相當的大。溫差的變化也使得一部分人經不起“考驗”,出現流鼻涕、打噴嚏等等現象。

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很多人更是不願意吃藥治療,但是我們可以採用一些小竅門解決這些麻煩的問題。

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為了改善這種糟糕的情況,下面我向大家推薦一種美味的零食——糖薑片。

糖薑片,顧名思義就是用薑片做成的甜味的東西。據說這種糖薑片的價格也是比較的低,一斤六元錢左右。糖薑片裡面的薑辣素能夠很好的治療氧自由基,吃薑片可以驅寒促進血液的流通,故有人親切稱它為“純天然的阿司匹林”。這個寒冷的冬季,吃點糖薑片,還是尅驅寒增強免疫力的。

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很多人只知道姜有去腥的作用,但是做成糖薑片也是相當的美味的。為了經濟又健康,你不妨在家中自己製作糖薑片。喜歡吃薑的朋友們可以學學如何製作,快來吧。

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首先準備鮮姜四百克,糖一百五十克,一小勺麵粉。料準備好後進行如下操作,把鮮姜去皮,將表面進行風乾,之後切成片狀。緊接著將白糖倒在鍋裡,加上一點水,用文火慢慢熬製。

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等到白糖都融化之後,把薑片放進去,進行熬煮並不斷的翻炒。等鍋中的水分基本蒸發,小氣泡相當的少的時候,新增麵粉再次翻炒,然後熄滅火。

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然後再將鍋中的薑片翻炒兩下,這樣就大功告成了。你可以放進罐子裡,啥時候想吃拿出品嚐。告訴你們一個小秘密,如果你喜歡吃辣的,可選擇老薑。如果喜歡脆的,那就挑選鮮嫩一些的姜塊。

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