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每天工作太辛苦，

吃頓燒烤“補一補”。

話雖這麼說，

但並不是說燒烤的營養價值，

而是在說一種放鬆的方式。

曾經燒烤

是解決溫飽的一種形式，

而如今擼串喝酒，大口吃肉，

這種自由瀟灑的生活

卻成為當代人深愛的style！

尤其是在夜幕降臨之後，

分享著油滋滋的肉串，

推杯把盞之間，

分享快樂和煩惱，

平凡生活如此足矣。

燒烤攤或是燒烤店，

多開於鬧市，

煙呲呲的冒著，

肉香也是芬芳四溢。

凌晨還不回家的深圳人，

或許還在貪戀家樓下的燒烤。

若拋開如此深層的含義，

燒烤作為一種美食，

也受到男女老少的偏愛，

因為它的涉獵實在太廣，

只有你不敢吃的烤串，

沒有人不敢烤的東西。

今天的內容主題啊，

我們先來做一個投票，

在深圳人的心中，

燒烤屆必吃前10位，

究竟有哪些？！

豬蹄

在有些人眼裡，

它就是個豬蹄，

而在喜好吃的人眼裡，

它是滿滿的膠原蛋白，

肥的地方軟糯，

瘦的地方有嚼勁，

撒上重重的孜然、辣椒粉，

非常帶感。

金針菇

大名鼎鼎的“明天見”，

被點頻率也是相當高，

況且還有很高的藥用食療作用，

直接烤、錫紙烤都鮮辣脆爽。

牛、羊肉

有句話說的好，

牛、羊身上許多寶。

牛羊肉串是每個燒烤店都有的，

牛肉纖維濃郁，

而羊肉肥瘦相間，滿嘴流油；

烤羊排、烤羊蹄，

有著讓人難以拒絕的鮮嫩。

皮的酥脆、筋的Q彈，

肉質鮮美，焦香四溢，

當然羊肉不羶才最好吃。

五花肉

絕大多數的我們，

都是肉食主義者，

這其中豬肉時常寵幸，

尤其是五花肉。

肥瘦相間的紋理，

一塊一塊冒著油，

入口後有調料的刺激，

肉質鮮嫩多汁。

烤海鮮

都說在燒烤屆，

海鮮可以自成一家。

沒錯可烤的海鮮太多了，

蝦的地位不可動搖，

生蠔、扇貝一人一打，

魷魚、青口、螃蟹、花甲

也是海洋贈與我們的禮物，

烤起！

烤雞

在那麼多肉類裡，

雞肉似乎是男女老少都喜歡的。

烤成甜甜口味的雞翅、雞小腿，

老少皆宜，

一整隻烤雞上桌，

味蕾與心理同時滿足。

烤茄子

茄子是一種有人愛有人恨的蔬菜，

但做成烤茄子後，

都要被搶著吃。

與蔥薑蒜的完美融合，

入口即化，

茄子皮都不放過。

烤魚

終於又來一個大菜了，

市面上的烤魚店很多，

燒烤店的烤魚，

味道也是棒棒的。

鯰魚、秋刀魚、耗兒魚等，

香氣撲鼻。

烤素菜

烤肉雖好吃，

但也得將就點葷素搭配吧，

這裡首先表揚韭菜、

玉米和大蒜，

烤出來的口感大大加分，

尤其是大蒜，

烤過之後軟軟糯糯！

其他

最後一個留給大家來填寫，

畢竟千人千面，

吃燒烤每個人都有偏愛。

其實前面所說的，

都是大眾所喜愛的燒烤內容，

還有一些小眾的，

吃過的人也是讚不絕口。

比如烤蠶蛹、烤豬眼睛、

烤老鼠等等，

真正體現了，一切皆可烤。

說完了燒烤中的必吃榜，

咱們就來說說，

在深圳有哪些人氣高的燒烤店：

木屋燒烤

人氣旺，深圳的分店非常多，而且白天也開，所以隨時都能吃到。

招牌菜是爽口魚、羊棒骨、秘製羊排，食材新鮮，分量足，價效比高，還經常有海鮮半價活動！

丹東特色烤肉

是東北特色燒烤店，使用的是炭火烤肉，能最大程度保留肉的鮮味，微微的炭火香以及孜然香，口感真的非常完美。

老船吧

是個更像清吧的燒烤店，所有的裝修都與船有關。店裡除了傳統的烤串，還有類似烤蠶蛹、烤菠蘿這樣的重口味，卻莫名的很受歡迎。

天台上見

選址很特別，烤著吃的北海道吐司，外酥裡嫩；牛舌、蒜蓉豆皮、芥辣雞中翅也是店中特色。

在那麼在深圳，

還有什麼燒烤店，

是你經常光顧的呢？

快來評論區一起分享吧！

美食的最終意義，

在於被更多人吃到！

燒烤的最佳伴侶，是酒，

看到古裝劇中，

人們大口喝酒，大口吃肉，

就會有一種爽感，

如今任何一家燒烤店，

都能夠實現！！

不過燒烤與肉的搭配雖好，

也別貪吃貪杯哦！

美味的燒烤擺在面前，

若不珍惜的話，

絕對會後悔的！！

深圳的吃貨們，

一起愉快的喝酒吃肉吧！！

為什麼每個季節都喜歡燒烤，

當然是因為好吃啦！！

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作者：52號鯨魚

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