東北的菜量到底有多大？吉林松原，4名年輕力壯的小夥子去飯館吃飯，本來想點4個菜，不料，剛點完點三個菜的時候就被老闆攔住，並表示：這些夠你們吃了。幾人半信半疑，想著不夠再點。不料。菜端上來以後，四個人懵了。

青椒肉絲，尖椒幹豆腐，西紅柿炒雞蛋。四個人雖然沒點什麼“硬菜”，但也都是小飯館裡最常見的幾道下飯菜。可以說，這三道菜，在東北的小飯館中，絕對是最受歡迎的。而三道菜擺到桌面上，直接把桌子沾滿了。

因為這家店上菜用的並不是普通的盤子，而是用的不鏽鋼托盤。幾人也是笑著說道：“四個人三菜”。這句話也有兩個含義，四個人吃三菜數量上是比較少，但在這家飯店的菜量上，絕對充足。

最後幾人吃得飽飽地不說，還剩下不少打包帶走了。男子也是調侃說：草率了。更令人詫異的是，三道菜一共花了70塊錢。很多網友看到後都感覺不可思議：這樣的菜量和價格，老闆有錢賺嗎？

有句俗話說得好：上菜不用盆，不是東北人。可能很多人沒來過東北，但對於東北菜量的傳說一定是聽過的，你可以跟飯店老闆說他家的菜不好吃，老闆不會說什麼，但如果你跟老闆說沒吃飽，那東北菜館的老闆肯定第一個不樂意。

不誇張地說，記得小時候，我媽不在家一週，扔下一百塊錢讓我和爸爸解決。我爸帶我去飯店一頓全花了！兩個人叫了四個菜，吃完還剩四個菜，然後打包回家四個菜，一天兩頓解決一個菜，第五天四個菜混在一起，又是一個菜！

至於網友說的擔心老闆不賺錢，也不用擔心。其實東北菜製作起來普遍簡單，東北亂燉、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、地三鮮，大多是一些家常菜，食材種類很少，需要的廚師也少，加上物價低，成本自然不高。而且東北人都很實在，菜量大，自然回頭客就多，薄利多銷嘛。

所以沒來過東北，還想嚐嚐東北菜的小夥伴，如果在東北飯館吃飯，服務員主動問話：還有沒有別人要來的時候，可能就是點多了。