導語: 美食千千萬，做法也各有不同；大家好，我是喵醬每日菜譜，今天繼續分享12種餃子餡料的配法，喜歡的小夥伴記得點贊關注收藏！

芹菜豬肉餡

食材：芹菜，瘦肉，蔥姜，食用油，生抽，鹽，十三香

茴香肉餡

食材： 豬肉，茴香，雞精，醬油，姜，白糖，香油，蠔油，五香粉，鹽。

鮁魚餃子

食材： 鮁魚，花椒水，料酒，鹽，花生油，香油，十三香，蔥姜，五花肉，蠔油，味極鮮醬油

羊肉胡蘿蔔餡

食材： 新鮮羊肉，胡蘿蔔，蔥姜，香油，醬油，花椒粒，料酒，食用油

豬肉蓮藕餡

食材： 豬肉，蓮藕，胡蘿蔔，蔥姜，食用油，香油，生抽，蠔油

魚肉餡

食材： 新鮮魚肉【根據個人喜好選擇魚肉】，雞蛋，蔥姜，橄欖油，香油，生抽，鹽，料酒

素菜餡

食材： 菠菜，粉條，胡蘿蔔，香菇，雞粉，薑末，鹽，味精，色拉油，生粉

雞肉冬筍餡

食材： 雞肉，冬筍，雞蛋，鹽，糖，生抽，蠔油，白胡椒粉，姜蔥，花椒大料。

鮮蝦餃子餡

食材： 鮮蝦，韭菜，雞蛋，生抽，蠔油，花椒油，

菠菜雞蛋餡

食材： 菠菜，雞蛋，胡蘿蔔，香菇，木耳，生抽，蠔油

黃瓜豬肉餡

食材： 黃瓜，豬肉，蔥薑蒜，鹽，蠔油，五香粉，生抽，香油，食用油，白糖【提鮮】

巴沙 魚雞蛋餡

食材： 巴沙 魚，胡蘿蔔，蔥姜，白胡椒粉，生抽，料酒，白糖，香油