一、電飯鍋可樂雞翅

電飯鍋可樂雞翅

今天羊咩要介紹的可樂雞翅可不一般，非常的簡單，而且美味，手殘黨都可以一次做成。材料品種少，糖和醬油已幫大家調至最佳比例，鹹甜適中。不用加水，也不用加油，也沒有油炸，也不用看火候，直接將物料倒進鍋中，按煮飯鍵即可。

材料：

雞種翅 7個、可樂一罐、醬油 兩勺、生薑3片、蒜頭4瓣、大蔥1根、辣椒1-2顆，花椒10顆（不喜歡花椒辣椒可不加）；

做法：

1、雞翅洗淨，前後各二刀，下料，姜切末、大蔥、紅辣椒切段、蒜去皮；

2、將所有原料與可樂、醬油一起放入電飯鍋中；

3、再加入一米杯的清水，按煮飯按鈕，等待半小時即可開吃，是不是非常簡單！

小貼士：

1、雞翅可換成雞腿或豬肋排；

2、電飯鍋煮可樂雞翅最簡單，當然也可以使用其它鍋來煮，但是要顧及火候，可樂與醬油的比例也要調整，否則等醬汁會太鹹，個人比較喜歡用電飯鍋；

3、可樂和醬油的比例是3：1，口味清淡的人可用4：1；

4、想吃酸甜口的朋友在起鍋前十分鐘可以加入適量的醋。

二、懶人蒸鱸魚

懶人蒸鱸魚

害怕魚肉煎得皮開肉不成形？試試電飯鍋蒸魚吧！簡單就可以品嚐到鮮嫩的魚香！

材料：

鱸魚一條，大蔥一根，姜5片，生抽1勺，溼豆豉少量。

做法：

1、魚肉洗淨，放入盤中，斜二刀，腹部及劃口內塞入薑片，將豆豉、蔥段置於魚身上，淋上醬油；

2。放入電飯鍋內，在鍋內倒一杯水，按煮飯按鈕，30分鐘開鍋即食。

小貼士：

1、魚肉要選用電飯鍋放得下的大小，如太大可切成兩段分食。

2、魚肉要買新鮮的，新鮮的魚肉怎麼蒸都會很好吃。

3、蒸魚剩的醬油拌麵條，拌飯，也非常香。

三、泰式檸檬蝦

泰式檸檬蝦

泰式風味酸酸辣檸檬蝦，把醬汁調好淋在蝦上，在電飯鍋裡蒸5分鐘即可，十分簡便快捷！

材料：

蝦適量，香菜一顆，紅辣椒1個，蒜5瓣，魚露1大勺，檸檬汁2勺，米酒1勺

做法：

1、紅辣椒去籽與香菜、大蒜一起切碎末，加入魚露、檸檬汁和米酒，攪拌均勻；

2、將蝦切去長鬚，洗淨，開背去蝦線；

3、盤子裡放入蝦，淋上調好的調味汁，放入電飯鍋中，國內加一杯水，蒸5分鐘即可。

小貼士：

1、喜歡辣的人，可改用較辣的朝天椒；

2、同一種調味汁可用於蒸魚，也就是檸檬魚啦。