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寶寶不愛吃魚?搭配它,果味香濃,魚肉更鮮美!還能提高免疫力,增強體質

2021-06-13由 寶寶輔食天天學 發表于 母嬰

橙子味一直是我家寶寶喜愛的口味,用橙子做過很多食譜,燜雞翅、做蛋糕等等。。。

今天呢,有點不一樣,用橙子來和鯧魚搭配,烤出清新鮮美的口感。如果家裡有不愛吃魚的寶寶,說不定會折服於這個果味鮮魚中哦~

寶寶不愛吃魚?搭配它,果味香濃,魚肉更鮮美!還能提高免疫力,增強體質

鯧魚的營養價值高,富含蛋白質、脂肪和微量元素等,

有助於寶寶提高免疫力,增強體質,越吃越健康。

而且鯧魚肉質細膩,魚骨少魚肉多,可以很輕鬆就把魚刺剔淨。

橙子多汁酸甜,果味濃郁,把它和鯧魚放一起,能把魚的腥味去掉。遠聞果香四溢,甜鮮十足。烘烤後魚身表面乾爽,裡面鮮汁飽滿,魚香肉嫩。

寶寶不愛吃魚?搭配它,果味香濃,魚肉更鮮美!還能提高免疫力,增強體質

雖然鯧魚的刺不多,但還是有些小刺的,在喂寶寶吃鯧魚之前,媽媽一定要確認魚肉已經是完全沒有刺的哈。

| 橙味烤鯧魚 |

跟著影片做,更簡單直觀哦!

寶寶不愛吃魚?搭配它,果味香濃,魚肉更鮮美!還能提高免疫力,增強體質

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對本食譜食材不過敏的寶寶

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橙子1個,鯧魚1條玉米油適量,鹽1克,薑片2片

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1、橙子切片

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2、鯧魚劃花刀魚內臟去掉,劃花刀時不要切斷~

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3、魚抹上玉米油和鹽

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4、橙片放進魚中

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5、烤盤鋪上錫紙後平鋪上橙片

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6、放薑片在魚上,與橙片一起醃製10分鐘

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7、烤箱提前預熱至180度後,去掉薑片放入烤箱

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8、烤箱180度,烤20-25分鐘根據用的魚的大小調整時間,魚肉可以不粘骨頭地夾起來,沒有血色就熟了

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果味香濃,魚肉鮮美!

魚肉細膩鮮美,清甜又不腥,寶寶一聞到濃濃橙香味就給吸引了。如果家裡沒有烤箱,可以用蒸的,但是烘烤後的魚肉會越嚼越香,更適合和香甜的橙子搭配呢~

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