用油少,做法簡單的糖醋帶魚,健康的吃法也美味
蒸糖醋帶魚將帶魚處理好洗乾淨倒入盆中加一勺鹽、三勺料酒,少許的白胡椒粉和姜,抓勻,醃製十分鐘將醃好的帶魚擺放在盤中,醃帶魚的姜擺放在帶魚上,再撒上大蔥絲紅椒絲撒在大蔥上,蒜瓣擺在最上面放入蒸鍋中蒸取一小碗,加入2茶匙生抽、2茶匙醋、1勺白糖...核桃放在鍋裡蒸一蒸,沒想到這麼厲害,好多人都不懂,高手在民間
【核桃酥小零食】【烹飪食材】核桃,紅棗,枸杞,葡萄乾,白糖,黑芝麻【烹飪步驟】1、下面要帶大家一起烹飪的美食是核桃酥小零食,這是一道非常好吃的美食...手把手教你做南瓜饅頭,柔軟不塌陷,香甜美味,出鍋滿屋飄香
第三步,把另一份麵粉倒入南瓜泥,用筷子攪拌均勻,下手揉麵,揉成光滑麵糰,也蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方餳發至兩倍大...老北京小吃十三絕:艾窩窩做法大全,老北京清真風味小吃
步驟:1、準備好材料,糯米、麵粉、白糖、瓜子仁、葡萄乾、核桃、芝麻、京糕...不管蒸啥螃蟹,萬萬不可直接上鍋蒸,做到這1步,肉質鮮嫩不流黃
說到吃螃蟹,我們最常見的方法就是蒸螃蟹,把螃蟹放在蒸鍋中清蒸蒸熟之後取出來稍微晾涼,開啟蟹殼取出裡面的蟹肉,然後準備一些調料汁,蘸著料汁吃鮮香入味兒,特別好吃...大閘蟹蒸多久最佳時間才能讓大閘蟹蒸的美味
方法和蒸鍋上蒸螃蟹的方法類似,只需要將大閘蟹洗乾淨,捆紮好之後放入專門用的微波爐的玻璃器皿,然後加入蔥薑蒜、料酒、鹽蒸上15分鐘到18分鐘左右就可以了...一把韭菜,2個雞蛋,簡簡單單成就一道美味小吃!新手變大廚!
韭菜雞蛋餡放涼後,用小勺盛一勺放入一張餃子皮中,像包包子那樣收攏餃子皮(不會包包子的話,直接把餃子皮包著餡收攏捏緊開口不要讓餡漏出就行)...清蒸鱸魚時,直接上鍋蒸就廢了,蒸鍋裡多加點它,鱸魚鮮嫩多汁
以上就是今天為大家分享的清蒸鱸魚的具體做法了,大家以後再做清蒸鱸魚的時候切記不可直接上鍋蒸魚,這樣鱸魚就廢了,只要記住蒸鱸魚之前在蒸鍋水裡面加一些白醋,這樣做出來的鱸魚味道會更好,口感也更加鮮美呢...清蒸魚鮮嫩不腥有秘訣 做法簡單 看一遍就會 適合清蒸魚哦
4、蒸鍋裡的水燒開時,小心一點把鱸魚放在一個盤子上再放入蒸鍋蒸東西的那一層,魚的上面可以繞一個蔥結,蓋好蓋子蒸7分鐘然後關火燜三分鐘5、三分鐘過了就手上墊個布把盤子拿出來,把蔥、生薑都拿掉,順便用鍋鏟平穩的將鱸魚平移到另一個乾淨的盤子(若技...餃子皮新吃法,用來包成包子,皮薄餡兒多,真好吃
菜品:餃子皮三鮮包子配料:餃子皮,蝦仁,蠔油,鹽,韭菜,雞蛋,雞精,食用油等烹飪步驟:1、將需要的材料都買齊,大概就是韭菜還有蝦仁等,關鍵用的是餃子皮,可以是剩下來的,或者是買現成的餃子皮,這樣包出來的包子更加小巧...不用烤箱,不用電飯煲,這樣做好的蛋糕,香軟可口好解饞
今天分享的這款酸奶蒸蛋糕,它的製作方法,要比傳統的烤箱蛋糕要簡單得多,它不需要打發蛋清,也沒有什麼特殊的操作手法,它只需要將所有材料按順序混合均勻,倒入容器內,再上鍋蒸一蒸就好,十分簡單,就連我10歲的小侄女都會操作,成功率可以說高達100...蒸紅薯,不要直接上鍋蒸!教你正確方法,香甜可口,軟糯流油
那麼今天呢,小編跟大家分享一個我們自己在家裡邊兒蒸紅薯的方法和技巧,很多朋友們自己在家裡邊兒蒸紅薯的時候,都是直接將紅薯放在蒸鍋上開始蒸的,其實這個方法蒸出來的紅薯,它的口感是不夠清甜可口的,而且賣相也不夠好看...花捲想要不塌、蓬鬆暄軟,和麵時不能少了它,10分鐘出1鍋
夏天的天氣一天比一天熱,到廚房裡面動一下,就是一身的汗了,廚房裡面又沒有空調,加上炒菜的油煙味,好不容易把一桌子飯菜全部弄好,哪怕是色香味全,經過這一折騰也沒胃口吧所以呀,夏天小圓最喜歡的就是蒸菜了,各種各樣的麵食,花捲,包子,餃子等,反正...冷天多吃它,比牛奶強,滿滿的“蛋白質”蒸一蒸就上桌
【菜品】:金針菇蒸龍利魚【烹飪食材】:龍利魚400克,金針菇一把,料酒兩勺,蒸魚豉油兩勺,生薑一小塊,小米椒適量,小蔥適量【烹飪步驟】:1、首先準備好所有需要用到的食材...河南老輩人超愛的麵條吃法,比滷麵香,比湯麵省事,飯菜一鍋出
河南燜面是一種超受歡迎的麵條做法,比做湯麵條省事,一大家人的飯菜一鍋就出了,鬆軟有味,簡單省事,老一輩人特別喜歡吃這種面...蒸“雞蛋羹”用大火還是小火?忽略了這一步,難怪雞蛋不嫩滑
接著把兌好水的雞蛋液放到篩子裡面過濾下,這樣蒸出來的雞蛋羹更加細膩鮮嫩,這個步驟可不要小瞧了它哦,很多人沒注意往往蒸出來的味道都還是差了點,並且一般雞蛋裡面都會有雜質,要是沒有把它清理掉,可能吃起來也會影響到口感...入秋,南瓜別蒸著吃,抓把紅豆捲一捲,比麵包還鬆軟,我家1周吃3次
3、麵粉倒入大碗中,再加2克酵母、適量白糖,接著把南瓜泥也倒進來,先用筷子攪拌成面絮狀,下手揉成光滑的麵糰,用保鮮膜蓋上發酵到兩倍大...紅棗這樣蒸一蒸實在太好吃了,難怪小吃街那麼火,孩子3天2頭要吃
美食:【紅棗糕】【製作食材】紅棗、食鹽、麵粉、紅糖、木薯澱粉、糯米粉、食用油【製作步驟】1、首先準備400克的紅棗,倒入一個大碗中,再加入一勺食鹽,一勺麵粉,倒入清水,把麵粉和食鹽攪拌溶解,再下手把紅棗搓洗一下...今天才知道,石榴放鍋裡蒸一蒸,作用這麼厲害,真是高手在民間
如果你還在為剝石榴而感到困擾,今天就讓我來給你說一個,剝石榴的好方法,這是我去買石榴的時候,那位攤主他給我分享的好技巧...想要蒸出嫩滑的雞蛋羹,掌握這3個小技巧,蛋羹又嫩又滑還不腥!
技巧二,雞蛋液表面的泡沫要撈掉準備一個蒸碗,將雞蛋打入碗中,加入同等比例的清水,用筷子將蛋液攪拌均勻之後,這時候表面會有一層蛋液的泡泡,這個泡泡咱們必須要將它過濾掉,否則蒸出來的雞蛋羹,表面會有一些小氣孔,看起來也很不美觀...