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基本上每個賣土豆片夾饃的商家，無論是攤位還是門店，從來不會擔心生意不好，因為西安的年輕人，是真的幾乎人人都喜歡吃...

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我們家附近的菜場邊有個特殊的熟食攤，攤主是一位大姐，每天一大早她就會推著由三輪車改造的簡陋攤位出現在菜場門口，而上面則擺著一大盆提前做好的豬頭肉，豬耳朵等滷味，每當這個時候攤位前就圍滿了食客，只見大姐熟練地從桶裡d挑出食客要的豬頭肉，過秤後...

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口水雞雖然外邊平平無奇，但是味道卻是十分的美味，吃過的人都會被吸引，而且在大姐的攤位前，很多都是大姐的老顧客了，回頭客更加認可大姐口水雞的味道，一出攤，顧客就絡繹不絕的來了...

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這是我前段時間出差的時候，在當地看到的特色小吃，攤主是一對年輕夫妻，他們的攤位非常簡陋，只是一個手推車，底下鋪著一層報紙，上面整整齊齊碼著一層層的炸魚，而這些炸魚都是夫妻倆自己做的，每天收攤後夫妻倆就會去菜場挑選當天最新鮮的魚，處理乾淨後，...

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老闆是一位年近50歲的大姐，之前一直像其他做滷肉熟食的小攤販一樣，每天推著自制的移動手推車，飯點前到附近的菜市場租下來的固定攤位售賣，因為滷肉技術好，慢慢地得到了很多顧客的認可，一直堅持了10多年的出攤時間，生意一直越來越好，後來出攤滷肉還...

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據瞭解，大媽在附近賣早餐已經好幾年了，每天早上六點多就出攤了，由於臨近工業區，因此攤位上總是圍滿了在附近上班的工人，六塊錢一份的烏米飯糰一個早上能賣好幾百份，據一位經常光顧的食客介紹，大姐做的烏米飯價格實惠分量足，特別適合他們這種從事高強度...

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來廟街夜市擺攤吧~活動時間夜市持續時間：2022年4月1日至5月30日夜市開業時間：19：00至22：30夜市攤位招募規則廟街夜市將緊扣廟街風格並輔以兒童類遊樂專案方案兼有特色小吃類餐飲美食招募業態：（1）百貨類商品：服裝飾品、兒童鞋帽、日...

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據瞭解，大叔在這邊賣早餐已經快十年了，他做的烏米飯糰價格實惠分量足，深受附近食客的喜愛，每天一出攤，攤位上救圍滿了食客，不管是要起去上班的白領，還是趕著去學校的學生，都喜歡過來買上一份當成早餐，六塊錢一份的飯糰，一天能賣好幾百份，據一位經常...

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這是我和發小一起出去旅遊的時候，在當地路邊看到的一種特色小吃，遠遠看著很像我們平時吃的餃子，但是個頭卻比餃子大很多，攤主是一位大叔，他的攤位前擺著幾個圓形的平底鍋，只見他熟練的將一個裝有面粉糊的水壺提起，往平底鍋中倒入適量的麵粉糊，然後放在...

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據瞭解，小夥子在附近夜市賣夾菜饃已經好幾年了，每當夜幕降臨，他就會推著由三輪車改造而來的攤位出現在街頭，不管是加班回家路過的白領，還是晚上出來逛街的居民，都喜歡來買上一份當宵夜，八塊錢一份的菜夾饃一個晚上能賣上百份，而他的雙手也從來沒有停下...

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雖然這是一個小破攤，可是消費並不低，煮好的羊肉要100元一斤，很多顧客聽到這個價格都覺得老闆有一點黑心，但老闆解釋說他們每天出來趕集一上午的人工費就要1000元，然後他們家的羊肉都是用活羊現宰做的，所以食材的成本比普通的羊肉要高很多，最重要...

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想到此處，也有很多吃貨犯了嘀咕：雞身上只有一個雞叉骨，平常在菜市場也看不到它，而這些攤位似乎卻有用不完的量，這到底是什麼肉...

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據美女老闆說說，她做這個飯糰已經有30年了，每天都要賣3大鍋，賣完一鍋，阿姨又回去拉一鍋過來，這裡離她家蠻近很方便，每鍋都有30斤，我算了算5元一個的糯米飯有2兩重，那麼她家一天都要賣3000元左右，不過我們的美女老闆很是低調，不吱聲默默地...

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因為這是大集上的攤位，所以環境和衛生都不是很好，但是勝在價格便宜，所以也有很多人吃，老闆的攤位上一共有2口鍋，一個裡面煮著提前準備好的丸子，一個裡面煮的是豆腐，等有顧客來的時候，老闆會先調一下湯，湯裡面就是最常見的辣椒、香醋、香油、香菜，調...

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非要對標一箇中國的調味品，那就屬於是王守義十三香那種型別的印度人為啥這麼愛吃這個香料這個真的不好說，一方水土養一方人嘛如果非要找出個原因，可能和印度的環境有一定的關係，因為印度處於熱帶和亞熱帶，在雨季的時候還是非常潮溼的，需要一定的刺激性香...

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山東大哥在集市上賣牛鞭牛蛋在山東臨沭的大集上，經常會看到一個50歲左右的大哥賣熟食，他賣的熟食當中，最有名的就是牛蛋牛鞭套餐了，兩顆牛蛋和一條牛鞭是一個整體，沒有分開，要買的客人直接一整套全部買走，小一點的也就15塊錢一套，這價格相當實惠，...

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大爺家的肉盒是粉絲與五花肉剁碎，拌在一起，並放入鹽、雞精、胡椒粉等進行調味後，包入發好的面中，用手壓成餅狀，再放入柴火鍋中煎制而成的，而煎好的肉盒，色澤金黃，吃起來外酥裡軟，香脆十足，不僅一點也不油膩，還非常的清爽可口，除此之外，肉盒一個只...

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海軍哥做燒餅的時間不長，他是第一個使用轉爐做燒餅的，聽他說才四年的時間，自從他買了這種轉爐式的燒餅爐子，現在邱集街上至少有五六家...

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寒冷的冬季，玉林人最愛吃的生料粉，也是攤位裡面的一大特色，生料粉是玉林市極具本地風味的一種食物，雖然最開始的時候，只在玉林流行，但是隨著越來越多的食客喜愛這一口，也就逐漸的遍佈了南寧、桂林等城市，生料粉是將豬肝、豬肉、豬腸等，處理乾淨後，切...

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相信有了繩金塔街的前車之鑑，不少人都非常好奇，蛤蟆街夜市到底有啥吃的，值不值得去...

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